大闸蟹常温下可以放多久大闸蟹如何保存才新鲜

时间：2023-05-17 来源：网友分享

大闸蟹常温下可以放多久大闸蟹如何保存才新鲜。先将大闸蟹捆绑好，然后一个一个紧挨着放在泡沫盒子中，最后盖上泡沫盖子，放入冰箱冷藏区保存即可。

吃大闸蟹不能吃的5种食物

1、不能吃生冷食物

吃大闸蟹的时候最好是不要吃生冷食物，因为生冷食物对肠胃非常的刺激，尤其是对于脾胃功能比较差的人来说，在吃了生冷食物之后肠胃会出现绞痛、腹泻等现象。

2、不能吃死螃蟹

死蟹体内的细菌以及微生物数量是非常多的，这些物质很容易侵入到身体，吃了死蟹就可能会导致身体受到毒害，造成腹泻、腹痛等不适症状。

3、不能吃鞣酸食物

大闸蟹中含有丰富的蛋白质，如果与鞣酸丰富的食物一起吃，会让蛋白质与鞣酸结合，形成不容易被人体消化的蛋白质沉淀，给肠胃带来负担。

4、吃了螃蟹就不要吃柿子

柿子是属于一种寒性的食物，而螃蟹也是寒性食物，所以如果一起吃会刺激肠胃，给肠胃带来不适，可能还会出现腹痛、腹泻等不良反应。

大闸蟹的吃法是比较多的，用以下例子举例，具体做法如下:

材料:大闸蟹、酱油、姜、香葱、料酒、食醋、花椒、香油、味精、葱姜蒜、食醋。

做法:

1、先将大闸蟹洗净，入锅蒸15分钟左右取出。

2、然后准备佐料，酱油、食醋、花椒油、姜末、糖、香油、味精各适量。

3、之后将蒸好的大闸蟹取出，蘸酱料食用即可。

根据保存时间决定。

活的

如果是活的大闸蟹，将其置于冰箱冷藏室，在冰箱的低温条件下，可以抑制细菌的繁殖，延长大闸蟹的保存时间，大约可以放1-2天左右，但要注意高温和湿度的变化，如果温度较低，还不足以保存大闸蟹，那么可能放3天左右也可能不会死亡。

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