基围虾能和丝瓜同时吃吗基围虾禁忌和哪些同时吃

时间：2023-05-17 来源：网友分享

基围虾能和丝瓜同时吃吗基围虾禁忌和哪些同时吃，我们下面就会详细了解基围虾和丝瓜的味道以及成分。

1、首先我们先了解基围虾和丝瓜的味道。首先我们知道基围虾是节肢动物，因此它的的腥味比较重，而丝瓜是味道比较清淡的，如果是喜欢生吃的口味的话，还是可以选择生吃的。对于喜欢炖煮的味道，我们可以选择剁椒基围虾。这样的虾我们首选剁椒，因为剁椒是清蒸，所以我们首选选择剁椒。

2、其次，我们知道丝瓜的的营养价值也是很高的，我们都知道每100克的丝瓜中，含有的维生素C的量是49毫克，而每100克的虾中就含有着10毫克的维生素。对于维生素C含量高的食物，我们可以选择剁椒来食用。这样的虾我们都是可以吃的，而且营养价值会更高一些。

3、最后，我们在选择烹饪的方法的时候，我们可以选择热水蒸煮或者是清蒸，这都是可以的。但是要记住了，我们最好是要用开水蒸煮，因为热水蒸煮和清蒸的时间都是不一样的，而且还要根据实际情况来做。

怎样选到好的丝瓜

1、看瓜蒂:丝瓜蒂头的颜色越白则越新鲜，瓜蒂部位的颜色越深，则说明这个丝瓜储存的时间是比较久了。瓜蒂部位的颜色越深则说明这个丝瓜储存的时间是比较久了，是不太新鲜的。

2、看表皮:一般来说，好的丝瓜的表皮都是会有一些白霜的，如果发现有灰尘的话，说明是不新鲜的。而且我们最好是选择那些瓜蒂部分还有一点点白霜的丝瓜最好，这个部分是属于比较新鲜的。

3、看重量:好的丝瓜由于是新鲜的，所以重量也是会比较轻，所以在挑选的时候就可以多选一些重一点的。

4、看形状:如果是那些外观形状比较规则，有纵、纵的丝瓜就说明是比较新鲜的，是属于比较挑嫩一点的。

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