刚摘的核桃如何去青皮 核桃去青皮后如何处理

时间：2023-05-17 来源：网友分享

刚摘的核桃如何去青皮核桃去青皮后如何处理，然后接下来就是如何处理核桃，具体操作方法是:先用锤子敲一敲，然后将核桃敲碎后加入适量的盐一起焖一下，之后再用热水漱漱口，这样也可以有效的去除核桃青皮，另外还有一点需要告诉大家的就是核桃衣可以使用漂白粉来进行去青皮，大家在购买核桃的时候，首先要保证不能让核桃青皮掉了，然后再挑选内衣颜色正常的，再准备好去青的核桃，最后还要做好去青的步骤。

核桃去青皮小技巧

1、核桃青皮都有两种，一种是不带青皮的，带青皮核桃去皮最简单，也最省事;带青皮核桃去皮要去皮很厚，可以将挑选的优质的核桃放在通风、干燥、清洁、无虫害的地方，然后带着青皮核桃的外皮，用这种方法去皮，也是可以的。

2、核桃去青皮，去皮后放入热水中，用钢丝球滚动，在核桃表面均匀地打一圈，这样也可以有效的去除青皮核桃的外皮，同时还可以使青核桃的味道更好。

3、去皮的过程中还可以用小刀或者铁丝绕着核桃的一圈，将青皮核桃的皮轻松取出，然后用小刀或铁丝，在核桃的白色的外皮下轻轻划一刀，注意不要划到手，否则会划手，然后再用双手将青皮核桃的表皮全部剥去就可以了。

青皮核桃怎么吃最好

可以用来泡酒、泡水、煮粥食用。

青皮核桃是可以泡酒的，将青皮核桃用高度白酒浸泡3天，之后剥去青皮核桃的外壳，去掉核桃仁的内皮，将核桃放在太阳下晒干，之后和白酒一起密封，保存半年就可以用来泡酒。

青皮核桃吃多了会怎么样

青皮核桃性温，食用过多容易导致体内燥热，出现上火的情况，而且青皮核桃的青皮中的鞣酸含量比较高，食用过多容易导致肠胃出现不适，影响身体健康，因此平时食用青皮核桃的时候需要注意量的把握，建议一次性食用青皮核桃的三分之一到半个即可。

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