冻死的大闸蟹还是不是可以吃 大闸蟹如何保存才不死

时间：2023-05-17 来源：网友分享

冻死的大闸蟹还是不是可以吃大闸蟹如何保存才不死，首先最好的办法就是把大闸蟹放进冷冻室保存。

把大闸蟹捆好之后，放到冰箱的冷藏室里，盖上湿毛巾，直接放在冷冻室里保存即可。这样保存的时间是比较长的，而且大闸蟹是不会死的，只是肉质会有一些改变。

大闸蟹怎么清洗处理才干净

第一步:将大闸蟹放在水中养

将大闸蟹放在水中养的话，可以将大闸蟹的肺以及肚脐打开，然后将里面的脏东西吐出来，然后再将大闸蟹用刷子进行刷洗干净。

第二步:上锅蒸

将大闸蟹上锅蒸的话，需要将大闸蟹的肚子朝上放，这样可以防止大闸蟹中蟹黄流出。将大闸蟹放在蒸锅的时候，可以用筷子将大闸蟹的蟹嘴、蟹嘴以及蟹钳等四个部位顶部打开，然后用大火蒸或者是采用蒸锅大火蒸15分钟左右。

第三步:杀死大闸蟹

将蒸熟了的大闸蟹用绳子捆好，放入到盆中，盆中加入适量的清水，将大闸蟹放入其中，将大闸蟹放入到有一定深度的水桶或者是池塘，定时换水浇水，保持水质干净，这样可以保证大闸蟹5-6天不死。

螃蟹吃了会不会过敏

有可能会。

螃蟹是一种蛋白质含量很高的食物，其含有丰富的氨基酸，是一种天然的蛋白质过敏源，而正常情况下，吃螃蟹一般都不会过敏，但若是对于蛋白质过敏的人来说，食用螃蟹后是有可能会出现过敏症状的。

尤其是对于自身易过敏人群来说，最好是少吃螃蟹或者是不吃，若是大量食用的话，容易引起腹泻、腹痛、反胃等不适症状，严重的话还可能会诱发过敏症状，对自身的健康造成威胁。

大闸蟹和猕猴桃可以一起吃吗

可以适量一起吃。

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