今天买的花甲明天吃如何保存花甲死了还是不是可以吃

时间：2023-05-17 来源：网友分享

花甲死了一天还能吃吗

死了一天的花甲还能不能吃，这需要看花甲死去的时间有多长。

1、刚死不超过3小时的花甲是可以食用的，食用起来口感较新鲜的花甲更加新鲜。

2、刚死超过3小时的花甲就不要食用了，此时花甲中的细菌等微生物很可能会入侵花甲内部，食用容易出现身体不适。

3、若是超过3小时的花甲已经变质，就不建议食用了，此时的花甲已经滋生了很多细菌，食用会出现身体不适。

若花甲死了一天，但是保存得当的话，还是可以食用的。

花甲是一种海鲜，在死亡后很快就会滋生大量的细菌，导致花甲变质，因此死亡一天的花甲中滋生的细菌较多，因此出现了细菌分解其他海鲜的情况，还产生了大量的组胺等物质，食用会出现身体不适的情况，因此不建议食用。

1、若是仅食用了少量的死亡花甲或者是自身抵抗力比较好的话，可能并不会出现明显不适症状，那么这样不算食用了死亡的花甲或者是自身抵抗力较好。

2、若是食用了大量的死亡花甲或者是自身抵抗力比较差，并且出现了严重的恶心、呕吐、腹痛等不适症状，并且没有停止食用的迹象，那么这样的花甲一般不建议食用，避免出现身体不适。

闻气味

一般死亡的花甲有一股腥味，但是不会有臭味;若是花甲的气味比较淡或者没有臭味，那么这样的花甲一般是死了较长时间。

摸手感

死了的花甲用手摸过之后，会有明显的软化，一般建议挑选这样的花甲。

看外壳

刚死不久的花甲，外壳还是硬的，并且不均匀，若是死了一段时间之后，外壳会变得比较软，甚至发软，这样的花甲一般是死亡较长时间的。

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