人参果的芯子可以吃吗人参果的籽能吃吗

时间：2023-05-17 来源：网友分享

人参果的芯子可以吃吗人参果的籽能吃吗?

人参果籽吃了之后可以吗?人参果的籽不太容易嚼碎，所以吃人参果的时候就没必要再额外吃了，吃的时候只要将人参果籽挑出来就行了，等到人参果完全放软之后就可以吃了。

人参果有什么功效

1、人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效。

2、人参果具有生津止渴、养血安神、补肾健脾、硒、钼、钴、铁、锌等微量元素，是一种高蛋白、高微量元素、高营养食品。

3、人参果内蕊可以食用，果实汁液丰富，味道甘甜，带有清香，可做蔬菜和水果食用，但全株营养价值均不如黄瓜。

可以放冰箱。

人参果又叫长寿果，含有多种营养物质，尤其富含维生素C、硒元素，还含有大量的蛋白质、纤维素及钙、锌、铁等矿物质，是营养丰富的水果，适宜存放在阴凉的地方，若冰箱冷藏层温度较低，更适合存放人参果，但冰箱冷藏室的温度较低，不利于细菌及微生物的繁殖，将人参果放到冰箱不仅可以延长保鲜期，还能延长保鲜期。

1、阴凉处保存

1、挑选出果肉饱满、颜色鲜艳的人参果，洗净，沥干水分;

2、用塑料袋装好，扎紧袋口，放入冰箱冷藏即可。

2、制成果干

1、将人参果洗净，削皮，切片;

2、然后用干净的水果刀将人参果切成4-5片，或者用小刀在人参果的表面凿一个小洞，将果肉和果皮一起放入沸水中焯2-3分钟;

3、捞出沥干水分，即可用来泡酒、煲汤、煮粥等。

人参果的皮是可以吃的。

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