大闸蟹能放几天怎么样保存大闸蟹杀了放冰箱行不行

时间：2023-05-17 来源：网友分享

大闸蟹能放几天怎么样保存大闸蟹杀了放冰箱行不行，放冰箱，它不像死了一般，必须放保鲜层，如果放在柜子上面，且捆绑不紧密就放保鲜层，放冷冻层。

活大闸蟹怎么保存最好

1、买回来的活大闸蟹用绳子绑好，然后放在冰箱保鲜层，温度保持5-10°C最佳。

2、每隔5小时左右给大闸蟹喂些淡盐水，避免大闸蟹饿瘦。

3、还可以用小牙刷将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。

4、然后将大闸蟹整齐的放进泡沫盒中，最后加入没过大闸蟹的清水。

5、最后盖上泡沫盒盖，存放在阴凉处即可。

1、首先把大闸蟹准备好。

2、然后用一个小刷子将大闸蟹表面刷洗干净。

3、之后把大闸蟹拿起来，用剪刀剪开肚子，取出蟹胃。

4、然后将大闸蟹的蟹肠、蟹腮、蟹胃都去除。

5、最后用清水将其冲洗干净即可。

根据具体情况而定。

冷藏条件下

蒸熟的大闸蟹，在冷藏条件下比较容易滋生细菌而导致变质，尤其是温度较高的时候，一般建议及时将大闸蟹吃完，要是不能及时吃完，建议将其置于冰箱冷藏保存，具体做法就是，将蒸熟的大闸蟹用保鲜膜包好后，置于冰箱冷藏室保存即可，注意与其他食物分开存放。

冷冻条件下

冷冻条件下，可以很好的帮助大闸蟹抑制细菌以及微生物的滋生，可以帮助延长其保质期，大闸蟹在冷冻条件下，保存的时间会比较长，一般可以保存一个月左右的时间，但要注意保存时间越长，大闸蟹的营养成分流失的越多。

看情况。

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