美容巧吃三文鱼

时间：2024-10-26 来源：网友分享

美容巧吃三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇，防治心血管疾病，更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的营养物质，可有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。三文鱼对治疗关节炎、乳腺癌等慢性疾病也有也有益处，是美容和减肥的好食物。三文鱼所含鱼肝油还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收和利用，有助于胎儿和儿童的生长发育。下面教你三文鱼的具体做法，避免在烹调过程中由于操作不当而造成营养成分流失。

一、山药三文鱼汤

原料：山药20克，三文鱼80克，胡萝卜、海带各10克，芹菜末15克，精盐适量。

做法：

1.将三文鱼洗净、切块，下水焯烫，去腥味；

2.山药、胡萝卜削皮，洗净、切小丁；

3.海带洗净，切小片备用；

4.将山药、胡萝卜丁、海带片放入锅中，加3碗水煮沸，转中火熬成1碗水；

5.加入三文鱼块煮熟，撇上芹菜末，放入精盐调味即可。

功效：降低血糖，延迟胃内食物的排空，控制餐后血糖升高，降低血压。

二、蒸三文鱼

原料：三文鱼肉100克，葱、蒜、姜、精盐、生抽各适量。

做法：