玉米糖水的做法大全 这些方法你懂吗

时间：2024-09-04 来源：网友分享

玉米糖水的做法大全 这些方法你懂吗

　　一、玉米糖水的做法大全

　　玉米两个，瓣成粒备用

　　西米20克(事先浸泡2小时)

　　白砂糖适量(根据个人口味)

　　做法

　　1.准备好材料

　　2.将浸泡好的西米放入滚水中煮开，熄火放凉10分钟，然后滤干水分备用

　　3.清水入锅，加入掰好的玉米

　　4.将白砂糖倒入锅中煮沸

　　5.玉米加盖煮5分钟，倒入西米煮至西米颜色变为透明。

　　二、玉米糖水的做法步骤

　　1.用水把银耳泡一个小时，玉米掰粒。

　　2.锅里加水，先放银耳煮几分钟然后加入玉米粒和冰糖。待水开后再煮几分钟就可以了。

　　小贴士

　　玉米一定要新鲜的，银耳一定要事先泡好。享用的时候不要太急小心烫嘴喔!

　　三、雪耳玉米糖水

　　材料

　　甜玉米除了煮熟即吃、煲汤，用来煮糖水也很不错，带着浓浓的玉米清香，再加点雪耳，不但口感更软滑，滋润的作用也更明显了。干燥时节喝上一碗，冷热皆宜，真是惬意呢。

　　做法

　　土冰糖：2块

　　甜玉米：2根

　　枸杞子：15克

　　红枣：8粒

　　雪耳：1朵

　　水：5碗

　　1.雪耳用清水泡开，去蒂，撕成小朵;

　　2.甜玉米去衣洗净，削下玉米粒;

　　3.红枣和枸杞子洗净，红枣去核，枸杞子稍浸泡;

　　4.煮沸清水，放雪耳、红枣和枸杞子，用中小火煮40分钟，至雪耳软烂;

　　5.加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。

　　功效：

　　清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。

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