自制沙琪玛

时间：2024-03-14 来源：网友分享

自制沙琪玛

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

自制沙琪玛 所需材料

  • 面粉150克
  • 鸡蛋2个
  • 冰糖一袋
  • 玉米油适量
  • 白芝麻适量
  • 黑芝麻适量

自制沙琪玛 做法步骤详解

1

面粉里加两个鸡蛋

2

把面揉的稍微硬实点，用保鲜膜盖上醒发半个小时

3

取出面团擀成薄片

4

切成条状

5

在阳光下颜色真好看，忍不住多拍了一张

6

锅里玉米油烧至七成热，把面条放入油炸

7

炸至金黄色就可以捞起来了，个人喜欢脆的又炸了一小会

8

紧接着锅里放入清水，倒入一袋冰糖

9

把糖熬成稠状，就可以把炸好的面条倒进去快炒，让面条均匀裹上糖浆

10

找个正方形的容器倒入，撒上黑白芝麻趁热压平。放凉取出

11

定型后的成品

点击展开内容

相关资讯

猜你喜欢