养胃“高手”被发现！不是小米粥，而是它，修护胃粘膜，胃病消退

时间：2023-09-27 来源：网友分享

　　很多人饮食不规律，每天吃生冷杂食，根本不吃主食，这样很容易引起胃痛、消化不良等一系列问题。久而久之，人体根本无法承受，尤其是最容易受到伤害的肠道和胃，肠胃不好会影响人的整体健康。

　　而且随着年龄的增长，人的胃功能会逐渐衰退，此时更应注意饮食调节。养胃很多人首先想到的是小米粥，它是公认的营养价值很高的养胃食品。

　　小米经常被用来煮粥，但是小米粥中的纤维素对胃粘膜有刺激作用，如果长期食用，会引起胃炎、胃溃疡等，日常生活中可以隔一段时间吃一次，但不建议长时间食用。

　　今天，就给大家分享四种养胃美食，它们能更好地调节肠胃功能，促进消化。

　　一、花生粥

　　材料：大米、花生、白糖

　　方法：

　　1、将一定量的花生浸泡在清水中，使其更容易熬煮和入味；

　　2、将大米彻底洗净，与花生一起放入锅中；

　　3、加入适量的水，煮至水沸腾，然后用勺子滑动锅底，避免米粒粘在锅底糊锅；

　　4、加入适量白糖，搅拌均匀；

　　5、转小火，盖上锅盖，将米粥搅拌一下，煮30分钟左右；

　　6、煮好后，端出食用。

　　花生粥是一种健康食品，特别适合肠胃功能和食欲不佳的人。它的营养成分丰富，能提供人体所需的各种元素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、纤维素、花青素、维生素B等，而且口感爽滑，非常适合人们的口味。花生粥不仅容易做，而且很便宜。

　　二、山药排骨汤

　　材料：排骨，山药，姜，盐，鸡精

　　方法：

　　1、山药洗净，去皮切段，排骨洗净，用沸水焯水，捞出；

　　2、把切好的山药泡在水里；

　　3、准备高压锅，加入排骨、姜片、料酒、香叶，倒入足量的清水；

　　4、大火烧开，然后转小火炖30分钟；

　　5、加入山药，大火煮至沸腾；

　　6、最后，加入盐、葱花和鸡精调味；

　　说到健脾健胃，山药绝对是必备的食材，因为它有滋补、强身健脾和助消化的功效。这款山药排骨汤结合了山药和排骨的优点，最大限度地提高了营养，你可以试试哦。

　　三、胡椒猪肚汤

　　材料：猪肚一个，黑胡椒10g，白胡椒10g，红枣，枸杞，姜片，盐。

　　方法：

　　猪肚要用盐和面粉进行反复的揉搓，把杂质都揉搓掉，最后用清水冲洗干净。猪肚洗净后放入白胡椒和黑胡椒，再用棉线封紧猪肚口。

　　放入锅中后，加入姜片、红枣，倒入适量的清水水，大火焖煮1小时。取出，切成条状，再倒入锅中。加入枸杞，再次小火炖煮，最后用盐鸡精调味即可食用。

　　四、桂枣山药汤

　　材料：红枣12个，山药约300克，桂圆肉2勺，糖1勺。

　　方法：

　　红枣浸泡至软，山药去皮切丁，用清水煮至软。用桂圆肉和糖调味。等到桂圆煮熟了，就可以吃了。

　　山药有健脾益胃的作用;桂圆和红枣可以益气补血，健脾健胃。

　　注意饮食和食疗，可以在一定程度上缓解胃病的恢复，但效果较慢。胃的问题不是一夜之间就能解决的。大多数是由于长期不规律的饮食习惯造成的，所以没有必要过于担心。

　　想要有个好胃，还应注意以下饮食习惯：

　　1、温度适宜

　　冬天吃很烫很烫的食物，夏天直接吃冷饭都是大忌!太热或太冷的食物都会刺激胃粘膜，久而久之，就会出现胃病。

　　2、仔细咀嚼，慢慢吞咽

　　吃饭时，要彻底咀嚼，使食物进入胃后更容易消化，减轻胃的负担。

　　如果你现在正胃不舒服，不知道吃什么的都可以来试着做做这几种美食吧!

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