浑身乏力、没有精神怎么办，喝人参鸡汤帮你补充元气，活力满满

时间：2023-05-18 来源：网友分享

呵欠连天，浑身都没劲儿，下班回家只想倒头就睡，体力比手机耗电还快。这些都是身体发出的亚健康信号，说明你该“补气”了。其实，我们可以通过食用一些食材来补充元气，还能很好地保护人体健康。

人参补元气

人参就是一个非常不错的选择，具有很好的滋补功效，可以为人体补元气。现在人们更常用的是采用煲汤的形式来补充人体的营养。中国人喜欢在冬天吃人参鸡汤，其实人参鸡汤在夏季也是可以吃的，不但营养丰富，还有消除暑热，去疲劳的功效。

不止中国，每年夏天，一到暑伏，韩国的参鸡汤店门口都会排满了人，店内人满为患。参鸡汤是由童子鸡、人参、红枣、大蒜等食材。经过慢火熬制的韩国美食，对体质虚弱的人群来说，是一道很不错的补品。下面我将告诉大家制作步骤，动手学起来吧！

人参炖鸡的做法

食材：鸡肉200克、人参20克、姜1块、枸杞5克、红枣5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、小葱1根。

步骤：

1、鸡肉洗净剁小块。

2、人参洗净切片。

3、姜切片。

4、枸杞浸泡10分钟。

5、红枣洗净备用。

6、首先锅中倒水，水热放入鸡肉、料酒焯水2分钟，捞出备用。

7、然后砂锅内放入鸡肉、人参、姜片，再倒入适量清水大火烧开，转小火炖煮30分钟。

8、接着砂锅中放入枸杞、红枣、食盐拌匀继续小火炖10分钟。

9、最后盛入碗中，撒上葱花即可。

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