白牡丹茶的口感

时间：2023-05-17 来源：网友分享

白牡丹茶在冲泡后，会让人品尝到清甜醇爽的滋味，毫香十足，轻啜一口有明显的鲜爽感。品质越好的白牡丹茶，在品饮后所带来的回甘会越发明显，并伴有清甜滋味，毫香、花香、青草香等滋味，给予人十分明确的口感。

白牡丹茶在冲泡之后，茶汤多呈透明的琥珀色或浅黄色，并会散发出清浅悠长的花香气息，拥有明显的鲜爽感。更重要的是白牡丹茶放置时间长了以后，口感会更加丰富，不仅有清甜滋味，随之而来的还有饱满的药香或烟火香等。

从厚度上来讲，白牡丹茶入口之后层次饱满，入喉有甜润感，拥有良好的爽口感，并且白牡丹茶的滋味会长时间的停留在喉部和舌面，让人切实感受到白牡丹茶的甜美韵味，回味无穷。

专业储存白牡丹茶的方法

1、冷库贮藏

以采用低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜，其保鲜效果好而经济。一般库房要求温度不超过5℃湿度控制在60%以下。建造一座容积丈180立方米的冷库，可贮放茶叶1.5万公斤。茶叶经8个月贮藏，品质基本不变，叶绿素含量是常规贮藏的2倍，维生素C含量是常规贮藏的4倍。

白牡丹储存方法

2、石灰块保藏法

在不设冷库的条件下，大批量高档白牡丹茶，在收购以后暂不动用的，为防止质变，进行临时性贮存，一般都采用石灰块保藏法，利用石灰块的吸湿性，使茶叶保持充分干燥。其方法是选用口小肚大、不易漏气的陶坛为装茶器具。

贮放前将坛洗净晾干，用粗草纸衬垫坛底。用白细布制成石灰袋，装生石灰块，每袋0.5公斤。将待藏茶叶用软白纸包后，外扎牛皮纸包好，置于坛内四周，中间嵌入1只～2只石灰袋，再在上面覆盖已包装好的茶包，如此装满为止。装满坛子后，用数层厚草纸密封坛口，压上厚木板，以减少外界空气进人。

家庭储存白牡丹茶的方法

1、石灰保鲜

一般是先用牛皮纸或其它较厚实的纸（切忌用报纸等异味纸张）把茶包好，茶的水分含量不要超过6%（用手捻茶叶易成粉末时的含水量），然后将茶叶放在陶质坛罐的四周，中间放块状石灰包，石灰包大小视茶叶数量而定，再用软草纸垫盖坛四，减少空气进入。石灰视吸湿程度每过2个月～3个月检查一次，见块状石灰变为粉末时，及时更换。这样一般可以保持6个月～10个月。如一时没有块状石灰更换，也可用硅胶代替，当硅胶呈粉红色时取出烘干再用。

2、冰箱保鲜

当代社会，随着人们生活水平的提高，冰箱已经成为大多数家庭的必备家电。利用冰箱保鲜茶叶是大部分家庭用来保鲜茶叶的最主要手段。不喝的白牡丹茶应该放进冰箱冷冻柜进行储藏。

白牡丹储存方法

随着生活水平提高，越来越多的人注重养生保健，茶作为一种最为常见的饮品，对人体具有很好的保健功能，许多家庭都会备有茶叶，作平时饮用或招待客人，那么家里茶叶多了短时间喝不完，如何存放就成了一个问题，通过今天的介绍，希望能帮助大家能更好的储存白牡丹茶，更好的品饮白牡丹茶。

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