泸州老窖有哪些品种特曲和头曲的差别大吗

时间：2024-05-30 来源：网友分享

泸州老窖有哪些品种特曲和头曲的差别大吗

泸州老窖跟大多数酒不一样的是酿造方法，那泸州老窖有哪些品种？特曲和头曲的差别大吗？

泸州老窖有哪些品种：

泸州老窖的种类有很多，像我们一般分为四个系列就是1573系列的、特曲系列、头曲系列、二曲系列的等等。而且每一个系列都有很多的单品，像特曲还有特曲老酒、年份特曲、精品特曲等的种类，当然还有些价格是和特曲价格是差不多的，也是分在特曲一类的，像百年泸州老窖30年、60年、90年等年份的。还有一种分类就是泸州老窖高档系列、中高档系列、中低档系列。高档就是1573系列。而中高档是特曲、百年、百年泸州老窖系列等等。中低档就是头曲和二曲等。

泸州老窖特曲和头曲的差别大吗：

泸州老窖的特曲和头曲差别不大，就是一些细微的区别。特曲和头曲要说差别的话可能就是酿造的时候有不同。特曲和头曲还有二曲的发酵和储存时间都是有区别的。像特曲一般在酿造完后会储存三年左右及以上，而头曲的储存时间可能储存一年的时间。二曲就更少了，可能在半年左右。所以这也是区别特曲、头曲、二曲原因。这些因素都会造成口感、价格、度数有一定的区别。

你知道泸州老窖特曲和头曲的差别大了吗。

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