这样吃豆腐不仅美味而且健康

豆腐中不仅含有比较丰富的蛋白质，而且它的营养成分也是比较高的，大家在日常吃豆腐的时候不仅可以直接吃，把它搭配着一些食物吃，对于滋补身体来说效果也是特别好的，接下来就给大家介绍下在吃豆腐的时候，究竟应该搭配着什么食物吃。

鲫鱼

小编首先要给大家介绍的吃豆腐的方式就是和鲫鱼搭配着一起煮汤喝，这样做出来的汤汁会比较的白嫩浓郁，大家吃了之后会更加有利于健康。

在鲫鱼豆腐汤中含有特别多的优质蛋白，能够很好带给身体肌肤补充营养，从而减少肌肤松弛的出现，能够让肌肤变得更加的弹嫩，特别是对于那些脾胃不好的人群来说，你们在日常的生活中不妨多喝点它，能够有效的调节脾胃，从而让自己变得健康。

虽然说喝鲫鱼豆腐汤对于大家的身体保养来说，有特别多的好处，但是大家在喝完这款汤后的一个小时左右，最好不要去喝茶。这主要就是因为在这款汤中蛋白质的含量是比较充足的，而在茶叶中含有比较多的茶碱，如果这两种物质结合到一起，那么就会形成一种碱状物质，容易对肾脏产生伤害，因此大家在日常的生活中一定要注意到这点。

木耳

虽然在豆腐中含有比较多的营养元素，但是它却存在这样一个缺点，那就是膳食纤维含量特别低，甚至应该说是没有。因此大家在平时制作豆腐的时候，可以在里面搭配着一些膳食纤维丰富的食物一起吃，这样就能够很好的保养自己的身体。

既然要搭配食物，那么木耳是大家不错的选择。这主要就是因为在木耳中含有比较多的膳食纤维，这就弥补了豆腐中膳食纤维不足的缺点，因此大家在日常的生活中只要注意到这点就可以了。

大家在制作这款美食之前，一定要注意把木耳先放在水中浸泡一段时间，这样做的目的是把木耳泡发，之后在制作的过程中就会更加容易被煮熟，并且也更容易入味。

牛奶

最后一种小编要给大家介绍的一款搭配就是豆腐配牛奶，这么吃不仅有利于身体健康，而且对于减肥塑身来说，效果也是比较好的。

这主要就是因为在豆腐中含有比较多的植物蛋白，而在牛奶中则含有比较多的动物蛋白，这是两种身体都需要的不同的营养物质，因此大家在日常这么搭配着吃，对于身体汲取蛋白质来说，好处是比较多的。

而且这么吃还能够有瘦身的功效，这主要就是因为吃豆腐有很好的饱腹作用，而牛奶能够有促进肠道蠕动的功效，因此大家在日常的生活中如果把这两种食物搭配在一起吃，那么就能够非常好的帮助大家减肥塑身。

吃豆腐的注意事项

虽然说吃豆腐能够很好的给身体中补充营养，并且还能够有滋补身体的功效，但是大家在日常吃它的时候还是有许多注意事项的。

1、适量

豆腐虽好，但是大家在日常吃它的时候一定要注意适量，要不然对于身体的伤害也是比较大的，容易让你出现痛风。

因此大家一个星期吃两次左右的豆腐就可以了，这样既给身体补充了营养，又不会危害大家的身体健康，在日常可以试着这么吃。

2、不宜与葱一起吃

关于豆腐的搭配，大家最常听到的就是葱搭配豆腐，其实你知道吗？这样吃对于身体健康而言，没有任何的好处，反而会危害大家的健康，这主要就是因为在葱里面含有比较多的草酸，而在豆腐中含有比较多的蛋白质，当这两种物质结合在一起的时候，就会形成一种不能够被人体分解的草酸钙，从而危害大家的身体。

3、不适合的人群

因为豆腐中的营养物质不是特别的全面，因此对于有些人群来说，不宜经常吃。比如说孕妇、又或者是正处于生长发育阶段的孩子，你们在日常吃豆腐的时候，一定要控制好它的量，如果吃多了，会造成营养匮乏，并且还不利于身体的消化与吸收。

结语：以上这些就是小编今天给大家介绍的，在吃豆腐的时候，需要注意的一些地方，相信大家在看完之后，应该会有所的了解，那么在以后的生活中你注意到了就可以了，这样就能够更好的帮助你保养自己的身体。