白领每天这样吃，竟然吃出贫血来

时间：2024-05-26 来源：网友分享

白领每天这样吃，竟然吃出贫血来

现在很多职场女性为了保持身材，常常用水果来代替正餐，杨小姐就是其中一位。为了减肥，杨小姐的晚餐经常是一盆水果沙拉，生怕多吃几口米饭就会长胖。但是最近，杨小姐时常觉得头晕无力，到医院检查时才发现已经患上贫血多时。

专家指出，在我们的膳食中，水果的确占有重要的地位，但是完全拿水果当主食，是非常错误的做法，因为这样极易导致贫血。

水果当正餐，小心吃出贫血

人体每日都需要一定的营养物质来维持正常的生命活动，而食物就是营养物质的主要来源。水果含有丰富是维生素和膳食纤维，但是铁元素、蛋白质等营养成分却含量较少。长期以水果当正餐，肯定会引起铁元素摄入不足，而铁元素是人体合成血红蛋白的主要原材料，一旦缺铁，极易诱发缺铁性贫血。

当女性出现缺铁性贫血后，会导致身体出现头晕乏力、失眠、记忆力下降等症状，严重时还会出现心悸、心力衰竭等情况。因此，如果身体已经出现缺铁，甚至是缺铁性贫血的症状，一定要及时合理的补铁补血。瑞克生血宁片是适合女性服用的补铁补血药物，其补铁吸收率高，能全面改善与纠正体内缺铁及缺铁性贫血。

此外，营养学专家建议，一定要纠正不良饮食习惯，均衡饮食，合理搭配膳食营养。每顿饭都要保证摄入一定量的主食;此外，蛋白质含量高的鱼、肉、蛋也要适当补充。只有将这些食物相互搭配，科学调整膳食结构，才能带给我们身体所需要的充足、全面的营养。

远离贫血，如何健康吃水果

1.贫血患者多吃富含维生素C的水果

维生素C是还原剂，可以将进入体内的三价铁还原成二价铁，更适合人体吸收。因此，在食用富铁食物同时，可以搭配一些富含维C的水果，来促进铁的吸收。

2.能吃水果就不要榨果汁

将水果榨成果汁都需要滤去果肉渣，而这些果渣中往往含有丰富的膳食纤维，其对于增加饱腹感、减少胆固醇吸收都有很大益处。此外，在榨汁的过程中，水果的细胞壁破碎，其维生素C和抗氧化物质也会受到一定程度的破坏。

3.冬季水果蒸着吃

冬季吃水果往往觉得非常冰冷，此时，可以将水果蒸着吃或炖着吃。这样虽然有可能会破坏水果中的一些营养成分，却能达到意想不到的食疗效果。例如，煮熟了的苹果可以止泻，炖雪梨则有清热润肺、止咳化痰的作用。

点击展开内容