水仙芒的皮可以吃吗 和金煌芒的区别

时间：2024-05-25 来源：网友分享

水仙芒的皮可以吃吗 和金煌芒的区别

水仙芒也会是芒果中比较受欢迎的一种，也会是非常香甜的额，那水仙芒的皮可以吃吗?和金煌芒的区别?

水仙芒的皮可以吃吗 ：

有一种说法是：芒果连皮吃有益于心脏nbsp;

昆士兰大学研究员最新研究显示，芒果皮含有一种类似维他命P复合物的槲黄素，能增加血管的弹性、帮助维他命C维护胶原蛋白，多吃可增加血液循环，保持心脏健康。nbsp;

研究员表示，绿色植物中有一种重要因子称为“PPARs引藻活性分子”，能启动人类细胞核内荷尔蒙受体族群，将人类细胞核内与生俱来的PPARs活化，调节血液中的胆固醇和脂肪，促进新陈代谢，而芒果皮也富含这种PPARs。nbsp;

但现实情况是，市面上的芒果一般农药是很多的，而且芒果一般只有七成熟就摘下来为了好保存。为了让它熟还得要激素变黄，所以不要吃为好。

水仙芒和金煌芒的区别：

水仙芒和金煌芒不是同一种芒果。似乎市面上还有叫她水仙芒的这个萌萌的名字来着，有大金煌和小金煌之分，熟透的是橙黄色，吃完之后简直是心灵爆炸!!太!甜!了!

金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优，商品性好，糖分含量17%。中熟，抗炭疽病。

水仙芒，果皮大多呈柠檬黄色或深橘黄色，因闻起来有一股水仙花的清香气味，故称其为“水仙芒果”。较普通芒果而言水仙芒果显得较为细长，长得有点像大象牙芒，但又比大象牙芒更显丰厚，可食用率更高达94%。

好了，小伙伴知道水仙芒和金煌芒的区别了吧。

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