金姑娘果的作用和功效 金姑娘果好吃吗

本文内容大纲：

• 1、姑娘果的功效是什么？
• 2、我想问问姑娘果的功效是什么
• 3、金姑娘果的功效与作用
• 4、金姑娘儿的营养成分

姑娘果的功效是什么？

姑娘果的功效和作用：

富含多种元素，营养丰富，可直接食用，也可制作果酱、罐头等食用，食用姑娘果对身体有不少益处。姑娘果是一种药食两用的植物。其中有些成分具有抗菌、抗肿瘤、利尿、抗氧化等作用。

民间有一些关于姑娘果治病的小偏方：红姑娘根煎剂对乙型肝炎有特效治疗。用其与茶同饮能明目清脑、稳定血压、降低血脂，久服无头晕之忧。

总的来说，姑娘果味苦、寒、清热解毒，祛痰止咳，软坚散结，利尿消肿。据说有开胃、助消化、补血、降压、提神之功效，对再生障碍性贫血也有一定疗效。现代营养学研究发现，姑娘果果实含多种甾醇和植物化学元素等活性物质，具有消除自由基、降脂、降糖、降压、预防多种疾病的功效。主治黄疸型肝炎，胆囊炎，感冒发热，咽喉肿痛，支气管炎，肺脓病，腮腺炎，睾丸、膀胱炎，血尿，颈淋巴结核;外用治脓疱疮。

拓展资料：

一、姑娘果的营养成分

姑娘果除了具有一般水果所含有的氨基酸、维生素、微量元素等对人体有益的营养价值外，姑娘鲜果还有一定的保健药用价值。全草含酸浆素，种子含脂肪油约21%，油中含亚油酸约75%，及油酸约12%。 味苦、寒、清热解毒，祛痰止咳，软坚散结，利尿消肿。

姑娘果以果实供食用。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实外敷可消炎，全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。姑娘果膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。

二、姑娘果的禁忌　

1、体虚的以及孕妇禁用。

2、肥胖者尽量少食。

我想问问姑娘果的功效是什么

1、在中医看来，姑娘果性寒，归肺经，《本草纲目》中记载锦灯笼，果浆味道酸甜，能够抗衰老养颜美容，有清热解毒、化痰平喘、止咳利尿的功能。所以食用姑娘果有清肺热，对于肺热咳嗽，咽喉肿痛等等的症状有缓解的功效。

2、姑娘果又叫做锦灯笼，属于茄科的植物，也有的地方称作红姑娘果或者锦灯，由于外层枯叶颜色是金黄色，所以被叫做金灯果，而果实包裹在枯叶中，就像一位躲在闺阁中害羞的姑娘一样，所以又被叫做姑娘果，含羞果。

3、姑娘果是一种药食两用的水果，被称为“草本水果”，有很高的营养价值，姑娘果中含有丰富的营养物质，其中含有18种氨基酸，8种维生素，21种微量元素。姑娘果中含有丰富的B族维生素，其中维生素B的复合体的含量是番茄的3倍。

4、姑娘果中含有丰富的碳水化合物，含糖量比葡萄还高，其中果糖含量约为30%。姑娘果中含有丰富的维生素C，酸浆醇，草酸，橡胶酸铁铵，枸橼酸以及微量的生物碱。

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金姑娘果的功效与作用

核心功效

降血压、养肝护肝、健脑

　 　简介

金姑娘果又被称为戈力、洋菇娘、毛酸浆等，是东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。花姑娘水果含有人体每天必须得十几种氨基酸和矿物质，对人体生理机能有着举足轻重的作用。

　 　功效作用

1、降血压，姑娘果具有降低血压、增强心脏功能的作用。入药可以提高人体免疫力，增强抵抗力。

2、养肝护肝，姑娘果含有的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，可提高肝脏的解毒排毒功能。

3、健脑，姑娘果中富含的多种微量元素中，锌的含量是所有水果中最高的，是一种非常好的健脑食品。

适宜人群

一般人群均适宜

　 　禁忌人群

体虚者、孕妇

不宜同食

无特殊同食禁忌

　 　食用方法

糖渍姑娘果

准备适量姑娘果，去掉姑娘果的外皮，清洗干净后分开晾干;用小刀在姑娘果上切几个小口，将姑娘果码入容器，一层姑娘果一层白糖，最上层也撒上白糖，腌制2-3天即可。

金姑娘儿的营养成分

金姑娘儿就是酸浆，酸浆果实中含有人体需要的多种营养成分，其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍，维生素C的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。它独特的风味和丰富的营养，是加工饮料、果酒等饮品的好原料。

酸浆以果实供食用，是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂。

扩展资料：

经济价值

酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病。

酸浆成熟时挂满枝头，如同一串串灯笼，别具特色。

酸浆果实中含有人体需要的多种营养成分，其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍，维生素C的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。它独特的风味和丰富的营养，是加工饮料、果酒等饮品的好原料。

园林价值

酸浆生长势强，常作切花、多年生花坛，供观赏用。耐-25℃低温，繁殖生长速度快，见效快，适合庭院栽培。

药用价值

酸浆具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。主治热咳、咽痛、音哑、急性扁桃体炎、小便不利和水肿等病。

参考资料来源：百度百科-酸浆

参考资料来源：百度百科-酸浆果