苦瓜芹菜汁的作用和功效 苦瓜芹菜汁的做法大全

本文内容大纲：

• 1、苦瓜芹菜汁的功效与作用
• 2、喝苦瓜芹菜汁有什么好处
• 3、苦瓜芹菜汁功效与作用 苦瓜芹菜汁功效与作用是什么

苦瓜芹菜汁的功效与作用

核心功效

减肥瘦身、明目益肝、降压降糖

苦瓜芹菜汁的简介

苦瓜芹菜汁有清肝解毒、消暑解渴的作用，苦瓜和芹菜都是含有丰富的膳食纤维的蔬菜，长期饮用可以起到改善体质的作用。芹菜苦瓜汁还能有效地清除人体内的毒素，减少脂肪堆积，经常饮用有很好的减肥功效。

功效与作用

1、减肥瘦身：芹菜和苦瓜的热量比较低，同时含有丰富的膳食纤维，不仅可以促进肠胃消化，也可以增加人体的饱腹感，从而有效帮助人们减肥瘦身。

2、明目益肝：芹菜和苦瓜含有丰富维生素A ，有助于维持人们的视觉，保护眼睛不受外界伤害，而且芹菜入胃、肝经，还具有益肝的作用。

3、降压降糖：芹菜入胃、肝经，可以平肝降压，而且芹菜中还含有挥发性油，可以用来辅助治疗高血压，从苦瓜中提取出来的物质，有明显的降低血糖的作用。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

无特殊禁忌人群。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法

苦瓜芹菜汁：准备芹菜200克、苦瓜100克;将芹菜洗净、切成小段;苦瓜洗净、去除内部的籽，再将苦瓜洗净切小块;在榨汁机中放入适量的凉开水，然后再将芹菜和苦瓜一次性放入榨汁机中，榨汁即可。

喝苦瓜芹菜汁有什么好处

芹菜苦瓜汁的作用有清肝解毒、消暑解渴。高血压、高血脂病人饮用可降血压、血脂。

芹菜有6大药用功效：

1、芹菜中含有较多的黄酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。

2、 经常吃些芹菜，对于补充身体所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。尤其是在寒冷干燥的天气，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。

3、 肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜。

4、 芹菜含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收大有好处。

5、芹菜含有丰富的纤维，有较强的清肠作用，能带走肠内有害于人体的物质，甚至使致癌成分排出体外。所以，芹菜被当做是减肥、美容的佳品。

6、 由于芹菜富含矿物质，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。

扩展资料：

夏天吃苦瓜的好处：

1、苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手能使摄取脂肪和多糖减少。

5、苦瓜可以祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

参考资料来源：

人民网-芹菜有6个药用功效 教你区分3种芹菜

人民网-夏天吃苦瓜好处多 夏天的苦瓜食谱：苦瓜汁苦瓜茶

人民网-苦瓜汁降血糖？盘点9种果汁的神奇功效

苦瓜芹菜汁功效与作用 苦瓜芹菜汁功效与作用是什么

1、苦瓜芹菜汁具有降血糖，降血脂，降血压，减肥瘦身的功效。苦瓜芹菜汁，还有利尿的功效。还可以清热消暑，能消除人体内的热毒。苦瓜汁还能加快胃肠运动，消除体内堆积的脂肪，从而达到减肥的效果。

2、它还是一种营养品，有多种人体所需的维生素和微量元素。不过芹菜有光敏性，如果有红斑狼疮或免疫系统疾病的患者，不能食用芹菜。