哪些人不适合吃莲子,莲子的营养功效

时间：2023-05-17 来源：网友分享

　　哪些人不适合吃莲子，莲子的营养功效还在于可以清心除烦，能够滋阴养血，养心安神，是适合老年人食用的。如果你是心脾两虚、心肾阳虚、虚寒体质的人，食用莲子有很大的风险。另外，脾虚、泄泻的人也不建议吃，以免加重病情。

　　莲子的营养功效

　　1、莲子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、烟酸、钠、镁、钾、钠、锰、锌、硒、锰、磷、铁、钴、铝等矿物质。

　　2、莲子中的维生素B2含量较高，对保护视力、保护心脏健康有很大的好处。

　　3、莲子中的烟酸、钾、铬等矿物质可促进神经肌肉生长，维持心跳、血管、肌肉的正常兴奋。

　　4、莲子中的矿物质含量较丰富，对促进骨骼生长发育、提高智力、预防肿瘤、保护肝脏、预防便秘有很好的作用。

　　5、莲子中的维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、镁、钾、磷、钠、铁、锌等含量也高于其他的蔬菜，还含有预防癌症的矿物质，对心脏病患者是非常好的食物。

点击展开内容