支气管炎呼吸困难怎么办,支气管炎呼吸困难食疗方法

时间：2023-05-17 来源：网友分享

风寒咳嗽

食疗方法1:鸭汤

配方:鸭汤30克、鸭骨50克、红枣6个,生姜3片,盐适量。

制作:鸭肉切块;鸭骨与生姜用水浸泡1小时;红枣去核;鸭骨烧滚后,下鸭、姜片、料酒,武火煮沸后,改文火煲2小时;下盐调味即可食用。

功效:鸭肉性凉,具滋阴补虚、清热降火之功,鸭中富含蛋白质、维生素、矿物质和碳水化合物,生吃能滋阴养血,鸭肉健脾益气,这道菜对老年人补虚有很好的作用。鸭肉性凉,味甘咸,能滋阴养血、滋阴润燥,这道菜可增强老人食欲,防止便秘,还能促进营养吸收。鸭肉和鸭蛋营养丰富,能够为人体补充蛋白质,可以预防缺铁性贫血。

四、黑豆炖鸭蛋

原料:鸭蛋4个、黑豆4克、盐适量、酱油适量、料酒适量、姜丝适量。

做法:

1、鸭蛋加料酒,料酒,酱油,姜丝,腌制的鸭蛋放进去,再加料酒,料酒,加生抽,味精等调料,用手抓匀腌制。

2、将腌制好的鸭蛋,用保鲜膜包裹,放入锅中,加入适量水,煮开,待水开后,捞出,控干水分。

3、加入适量的盐,醋,香油,花椒面,搅拌均匀,最后淋入少许香醋。

4、再放入少许酱油,料酒腌制20分钟。

5、将腌好的鸭蛋放入锅中,加入适量的清水,煮开。煮开后将腌制好的鸭蛋捞出,控干水分。

6、将腌制好的鸭蛋放入锅中,倒入适量的油,煎至两面金黄色,然后加入适量的葱花和食用盐,翻炒出香味后倒入适量的香醋,继续翻炒至鸭蛋熟透,盛出装盘即可。

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