家长请注意！这6种食物会导致宝宝智力下降，别再喂宝宝了！

时间：2024-03-15 来源：网友分享

家长请注意！这6种食物会导致宝宝智力下降，别再喂宝宝了！

研究表明，宝宝大脑发展不仅取决于基因，还与环境和饮食等多方面因素有关。妈妈们若想生出聪明宝宝，应为他们提供最直接的营养，避免食用对智力有损害的食物。以下为损害宝宝智力的食物：

1. 油条：油条由天然明矾和小苏打混合后加入面粉中制成，成品中的含铝量较高。人体摄铝过多，可能导致神经质传导阻滞，引发记忆力衰退、痴呆、智力发育障碍等症状。

2. 爆米花：在制作过程中，爆米花容易沾染到制作仪器中的铅，而铅是具有神经毒性的重金属元素。进入血液后，可能导致机体代谢过程的障碍，损害神经系统，还可使中枢神经系统乙酰胆碱释放减少，从而造成学习困难和智力低下。

3. 含糖精、味精较多的食物：糖精用量应加以限制，否则会损害脑、肝等细胞组织，甚至诱发膀胱癌。世界卫生组织曾提出成人每天食用味精不得超过4克，孕妇及周岁以内的婴儿禁食。

4. 烧烤食品：肉类在烧烤过程中会产生有害物质，木炭中的多环烃等物质可能会污染食物，烧烤时肉类的油滴入木炭也会产生苯并芘等物质。同时，被烧烤过的食物也失去了原有的营养价值，还能转化成对人体细胞具有致突变性的食物。

5. 过咸食物：过咸食物不仅会引起高血压、动脉硬化等疾病，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞缺血缺氧，导致记忆力下降，智力迟钝。人体对盐的需求量每天在7克以下，儿童每天在4克以下。因此，日常生活中不可给宝宝过多食用含盐量过高的食物。

6. 含铝食物：世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克。若一天吃50～100克油条，则会超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝。因此，早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜，铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。

那么，宝宝吃什么可以提高智力呢？

1. 鱼类：古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素。有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高，而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重，因此建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。

2. 龙眼肉：龙眼也叫桂圆，对体弱多病的孩子有养血安神的作用，长期服用可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。但龙眼肉多湿热，无论是鲜龙眼还是龙眼干，一周最多吃三次，贪食容易让孩子上火，出现大便干结等问题。

3. 葡萄：葡萄富含营养，被誉为“水果皇后”。紫色葡萄比浅青色的更佳，葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一，能补肝肾，益气强记，益智聪明。但孩子每天的食用量最好控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。

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