宝宝辅食美食：1岁半宝宝多样混搭零食推荐

时间：2024-01-13 来源：网友分享

适合1岁半宝宝的混搭零食类食谱。

棉花糖蜗牛：可爱小蜗牛，魔幻般口感

食物原料：

棉花糖1包（约100g），果冻粉1包（约80g）、甘草糖1条、油少许

制作方法：

1、甘草糖剪成5cm长的段。果冻粉倒入适用于微波炉的容器中加入500ml温水，搅拌至化开成果冻水，然后放入棉花糖（留出几颗做头用）。

2、将容器移入微波炉，以900瓦（或高火）火力加热1分钟，取出，用勺子均匀搅动至棉花糖全部溶于果冻水。

3、取一只稍大的深底方盘（如平底烤盘），盘底均匀地刷一层油，将溶化的果冻与棉花糖混合液倒入盘中。

4、待液体在室温下晾凉后，将方盘移入冰箱冷藏室，冷藏45分钟，待混合液完全凝固成果冻状，这时候棉花糖液与果冻液会自然分层。

5、将凝固的果冻沿一边剥离盘底，向内轻轻卷成卷，然后切成宽度均匀的果冻小卷，再次放入冰箱冷藏30分钟。

6、将果冻小卷拉出一小段。，放上一颗预留的棉花糖，再取两段剪好的甘草糖插在棉花糖作触须即可。

营养经：

棉花糖有两种：一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名。一种特色甜食，将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝，再用棒子将糖丝缠绕起来而成，入口即溶，因糖丝跟棉花絮十分相似，故得其名。

鲜虾烧卖：色鲜艳丽，属于宝宝的小吃

食物原料：

鲜虾150g、胡萝卜50g、香芹50g、冬笋20g、淀粉15g、盐6g、芝麻香油5m1、高筋面粉100g、水50m1

制作方法：

1、将高筋面粉与盐（3g）混合，水分3次加入，揉成起劲的面团，擀成直径为6cm的烧卖皮。

2、将鲜虾去壳背开挑去虾线，用刀背敲碎制成虾泥；胡萝卜、香芹、冬笋切成小粒，备用。

3、将虾泥中加入切好的胡萝卜粒，香芹粒和冬笋粒搅打在一起，再放入盐（3g），淀粉和芝麻香油一同搅上劲。

4、将虾泥馅分别包入烧卖皮，入蒸锅大火蒸5分钟，如果喜欢可以适当点缀上一些鱼籽。

营养经：

不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20％左右。

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