宝宝营养食谱：10个月宝宝品尝美味肉食豆腐

时间：2024-01-12 来源：网友分享

以下是经过修改的文章：

适合10个月宝宝吃的肉食豆腐类食谱。

鸡茸豆腐：促进宝宝长高的食谱

食谱原料：

- 鲜嫩豆腐一块，鸡肉50克，鸡蛋一个，细油菜丝、细火腿丝适量，淀粉、精盐、植物油少许。

制作方法：

1、首先将鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸；再把豆腐弄成泥，用开水烫一下；

2、锅里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入鸡茸，加上适量精盐翻炒几下，然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。

营养经：

豆腐中富含优质植物蛋白、钙质，鸡肉中富含优质动物蛋白，这两种食物结合在一起，促进宝宝长个子作用相得益彰。

肉豆腐糕：豆腐也做美味糕点

食物原料：

- 瘦肉、豆腐各适量，香油、酱油、生粉、葱末、姜末各少许。

制作方法：

1、将瘦肉剁成馅，用少许香油、姜末拌匀待用。

2、将豆腐搓碎，加入拌好的肉馅、生粉、香油、葱末和少量水，搅拌成泥。

3、将肉豆腐泥摊入小盘内，上屉蒸15分钟即可。

营养经：

香嫩入味，婴幼儿很喜欢食用。肉馅要剁细，豆腐共搓碎。肉要拌得黏糊些，否则豆腐糕蒸不成整个，从而影响菜的风味。

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