宝宝猪肝粥做法指南：教你制作美味猪肝粥的技巧

时间：2023-10-12 来源：网友分享

猪肝含有丰富的微量元素，适合大多数人食用，尤其是婴儿。每天喝一碗猪肝粥，不仅能补充身体所需的各种营养，还能增强抵抗力，减少疾病的发生。

如何给宝宝做猪肝粥？这里介绍几种猪肝粥的做法。

婴儿猪肝粥的做法：1. 首先将大米彻底洗净，用清水浸泡1小时（使用时过滤水）。2. 烧开1500毫升水，加入泡好的大米，煮30分钟（大米自然开花）。3. 适当搅拌，避免糊底。4. 一边煮粥一边做其他工作。

猪肝切成小块，用姜丝、盐、花生油拌匀。将绿色蔬菜切丝。

粥煮到30分钟时，将拌好的猪肝倒入，再煮3-5分钟。

在锅里加入蔬菜，放一些盐调味。

宝宝猪肝粥怎么做：香葱猪肝粥。

配料：大米、猪肝、小葱、姜片、盐、植物油。

练习：1. 大米洗干净后，倒入植物油和半勺盐，拌匀，再倒入白水。浸泡2小时，至米长1cm。2. 烧开半锅水，将泡好的油、盐、米倒入开水锅中，大火烧开，小火炖40分钟。3. 猪肝切片，放入姜片，撒上半勺盐，拌匀腌制30分钟。4. 将咸猪肝放入米粥中，搅拌均匀，大火煮5分钟，撒上小葱，然后关火。

婴儿猪肝粥的做法：猪肝绿豆粥。

材料：白米、绿豆分别洗净，用8杯水浸泡1小时，移至火上煮沸。换成小火，煮到变软。

怎么给宝宝做猪肝粥？介绍几种猪肝粥的做法。

2. 猪肝洗净，切片，用开水焯一下，放入粥中煮5分钟左右，加盐和嫩姜，关火，撒上胡椒粉即可食用。

宝宝猪肝粥的做法：猪肝菠菜粥。

配料：大米、猪肝、菠菜、枸杞、生姜、酱油、香油。

练习：1. 猪肝洗净，用清水浸泡半小时，然后切成小块。2. 姜切丁，放入猪肝中，淋入酱油腌制。3. 将米饭放入电饭锅，按下煮粥档，水烧开后放入猪肝。4. 起锅时放入切碎的菠菜和泡好的枸杞，加入适量的盐，滴几滴香油。

提示：此粥富含铁，也是孕妇补铁的良好来源，可防治缺铁性贫血。

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