孕妇早餐吃什么好？孕妇早餐几点吃最好？

时间：2023-05-06 来源：网友分享

孕妇早餐吃什么好？孕妇早餐几点吃最好？

一日之计在于晨，早餐相对来说也是最重要的，那么，孕妇早餐吃什么最有营养，对胎儿也最好？

孕妇早餐吃什么好

1、全麦制品。包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

2、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。

3、水果。水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

4、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

5、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

孕妇营养早餐食谱

孕妇营养早餐食谱(一)

肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。

芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

孕妇营养早餐食谱(二)

燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜等。

孕妇营养早餐食谱(三)

黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。

鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。

苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

孕妇营养早餐食谱(四)

皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。

雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

孕妇早餐不能吃什么

早餐一：各种零食早餐

主要饮食：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。

孕妇平常肚子饿了是可以吃点饼干、巧克力的，但是如果用零食充当每天三餐中最重要的早餐，就非常不科学了。零食大多为干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但人体很快会再次感到饥饿，尤其是肚子里又多了个胎宝宝。所以，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵，危害准妈妈和胎儿健康。

温馨提示：孕妈咪不能以零食代替早餐，不要吃太多的干食或是含糖量过高的零食，早餐食物中应该含有足够的水分。

早餐二：没有主食的早餐

主要饮食：水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物，缺主食。

一些妈咪认为主食只提供热量，没有营养，其实这是错误的认识。碳水化合物也属于营养的范围，对人体极为重要，如果没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并对胎儿的成长发育带来不利影响。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。

温馨提示：孕期早餐应增加面包、馒头等主食，这类谷类食物不仅可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。

早餐三：速食早餐

主要饮食：中式油炸食品如油条、煎炸饼类等，西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。

油炸食物经过高温后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。另外，油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。而西式早餐除了热量高之外，营养也很不均衡，缺乏维生素、矿物质等。另外，西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。长期食用的孕妈咪容易营养不良，还有可能造成肥胖。

温馨提示：孕妈咪早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。