重度缺碘的儿童,智商低于50。这样的儿童不仅生活不能自理,需要别人帮助,而且不能上学,寿命很短,医学上称为地方性克汀病。而轻度碘缺乏的儿童智力损伤较轻,智商在50—69之间。
缺碘的儿童在上小学前通常被认为是“正常儿童”,进入学校后,逐渐出现考试不及格、留级、甚至难以毕业等智力问题。
人脑发育的关键期有两个:一个是妊娠第三个月起开始到出生前,叫宫内期,此期缺碘就会影响到脑细胞的增殖、分化和发育,造成不可逆转的脑损伤;另一个是从出生到两岁,特别是出生后头半年碘缺乏,会影响脑细胞之间的联系和传递功能的发育,造成智力落后,特别是出现抽象思维能力的缺陷。
比较而言,宫内期适时补碘比出生后期更为重要,因为一个正常、成熟、健全的脑组织主要是在胚胎期发育完成的。
所以,为了下一代优生,孕妇应该多吃海产品以免缺碘。海带、海鱼、紫菜、贝类等海产品中含碘量较高,孕妇若每2-3天吃一次海鱼,便可满足机体对碘的需求量。所以,孕妇不妨多吃些海产品。需提醒的是,孕妇切不可自行擅自补碘,最佳的办法是孕前3个月到医院去检测碘营养水平,然后在医务人员的指导下按需补碘。
孕妇孕期水肿的饮食调理
孕期饮食民间禁忌小析
有些民间饮食是出于迷信,说孕妇吃兔肉孩子会长兔唇;孕妇吃狗肉孩子爱咬人等等,都没有科学根据。
广东饮食习俗强调食物的寒热,可以参考,但不能绝对。孕妇饮食强调多样性,营养才全面。只要不是医学上确定孕妇不宜的食物都可以吃,比如辣椒,如果平时习惯吃,没有上火症状,孕期少吃一些也不会有太大问题。
有些忌口是有医学根据的,如人参、桂圆等补品不宜吃,因为人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应,桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动胎。日常饮料方面也要注意,茶和含咖啡因的饮料和食品不宜大量进食,孕妇不能饮酒,酒精会通过胎盘进入胎儿血流造成流产及“胎儿酒精症候群”,包括低体重、生长迟缓、智力不足、心脏、脑部畸形等。
孕期缺碘影响宝宝的智商
怀孕第二月:食欲不振怎么吃
食欲不振怎么吃
怀孕真的很神奇,身体会自动告诉你,你需要补充什么、你害怕闻到什么、吃到什么。
以前我每天喝咖啡,知道怀孕后就不太碰了,有时忍不住,就喝那么一杯。喜欢喝咖啡的人别担心,其实医生有讲过,任何东西只要不过量,对身体并不会造成什么影响。刺激性调味料像辣椒我是怀孕后就不吃了,味精也一样,而闻到蒜味,最让我恶心难过。老公为了替我补充铁质,特地跑去买了上好牛肉,回家用最简单的方式调理,就是用蒜下去煎,结果那味道简直让我作呕,此后再也不敢碰有蒜味的食物。其实孕妇的口味越清淡越好,如果吃得太咸,身体很容易水肿。
食欲不振饮食方法
怀孕进入第二个月,除了害喜问题常教人吃不下饭,压力大、情绪不好、便秘的产生等,也会让人食欲不振,尤其炎炎夏日怀孕的女性,更会觉得热到受不了。要改善食欲不振的方法,准妈妈们可以这么做:
少量多餐,尽量避免空腹,可以找一些喜欢吃的食物来增加食欲。
避免味道重的东西,最好多吃些清淡的食物。
避免自己烹煮油腻的食物、远离油烟。
不要吃油腻的东西,等到习惯清淡之后,再慢慢恢复正常。
吃饭的时候保持愉快的心情,或是在让你开心的环境用餐,饭后尽量多休息。
孕期饮食民间禁忌小析
早孕反应食欲不振的饮食指导
早孕反应食欲不振的饮食指导
妊娠早期会出现一些生理反应,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者无法进食,引起各种营养素的缺乏,从而影响孕妇健康,导致胎儿发育畸形。这种生理反应一般在妊娠的第42天开始,至第84天消失。
为防止因早孕反应引起孕妇营养不良,要设法促进孕妇的食欲,在食物的选择、加工及烹调过程中,注意食物的色、香、味,同时根据个人的经济能力、地理环境、季节变化来选择加工、烹调食物,使孕妇摄入最佳的营养素。
具体来说,要注意以下几点:
1、食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。
2、选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。
3、食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。
可根据孕妇的不同情况和嗜好,选择不同的原料和烹调方法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他味道的爱好,烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性,以增加食欲。
冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。
烹调过程中尽量减少营养素的损失,如洗菜、淘米次数不能过多,不能切后洗菜、泡菜,不能用热水淘米。
蔬菜在烹调过程中应急火快炒,与动物性食物混合烹调时应加少量淀粉,因淀粉中有还原型谷胱甘肽,对维生素C有保护作用。
4、在进食过程中,保持精神愉快。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胚胎的正常发育。
怀孕第二月:食欲不振怎么吃
孕期均衡营养 确保胎儿发育正常
生一个“健康、聪明、漂亮”的宝宝是每一位准爸爸、准妈妈的美好愿望。如今,随着人们生活水平的不断提高,孕妇普遍呈现出营养过剩的趋势。妇科专家表示,孕妇营养过剩,反而会给自身和胎儿的健康埋下隐患。
○●孕妇营养过剩催生巨大儿
小玲怀孕时,婆婆高兴得天天给小玲做好吃的。由于胎儿发育过快,亲朋好友都认为小玲怀的是双胞胎。十月怀胎后,小玲剖腹产下了9.8斤的大胖小子。可是孩子出生后,体质很差,动不动就生病。
大家都知道,孕妇营养缺乏对胎儿有害。那么,是不是营养越多对胎儿就越有利呢?
“孕妇营养过剩的一个直接后果就是导致肥胖,不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生几率,还可能导致巨大儿出生,增加难产的可能性,容易出现产伤。营养过剩同营养缺乏一样,会对胎儿造成危害。”郑州市第三人民医院妇产科副主任医师赵建月说。
孕妇过胖是剖腹产居高不下的原因之一。一般来说胎儿出生后正常体重是5~8斤,超过8斤,胎儿过重,孩子难以生产出来,只好选择剖腹产。巨大儿出生后容易出现低血糖、低血钙,而且会增加孩子心脏的负担,成年后容易患肥胖、糖尿病和心血管疾病。
○●均衡营养,确保胎儿发育正常
孕妇要注意饮食,以控制住胎儿的体重,膳食品种要多样化,尽可能食用天然的食品,少食高盐、高糖及刺激性食物,特别是一些高糖水果也不要多吃,最好不要增加饭量,可以多吃些辅食。
“孕妇怀孕期间要注意铁、钙、锌的吸收,以确保孕妇和胎儿的健康,但是在现实中有些孕妇在补充营养时走入了误区。”郑州市中医院营养咨询门诊副主任营养师薛玉珠说。
由于胎儿的骨骼和牙齿占整个身体结构中的大部分,因此孕期需要额外的钙和磷以供应母体和胎儿。“孕妇怀孕时,母体自身的骨密度下降,若不及时科学地补充钙质,女性容易出现骨质疏松症,而且胎儿的生长发育也需要孕妇补充钙质。但是,钙质的补充并不是越多越好。超量补钙,不仅有增加肾结石和奶碱综合征的危险,还会使胎盘过早钙化、囟门早闭。”薛玉珠说。
“孕妇所需的钙主要来自饮食和钙剂,孕妇在早期每天需要补钙800毫克、中期需1000毫克、晚期1200毫克,每天补钙量不要超过2000毫克。”薛玉珠说。
正常孕妇,尽量从膳食中获取钙,奶制品是其最好的来源,豆制品、虾皮、紫菜中含钙也不少。“和纯牛奶相比,孕妇补钙最好从孕妇营养奶粉中汲取,孕妇营养奶粉含有丰富的铁、锌、牛黄素、DHA不饱和脂肪酸,更有利于孕妇的营养均衡。”薛玉珠说。缺钙孕妇可在医生指导下服用钙制剂。传统的肉骨头炖汤补钙的方法并不能很好地使钙吸收,因为溶解在汤中的钙并不多。
“有些孕妇在怀孕期间进食过量的水果,用来补充各种维生素,水果吃得过多,会影响别的食物营养的吸收,造成孕妇营养不良。”薛玉珠说。
怀孕期间为满足胎儿发育的需要,蛋白质的摄取也十分重要。但有些孕妇在均衡膳食的基础上,盲目补充蛋白质粉。过多的蛋白质摄入后,容易转换成脂肪从而造成孕妇肥胖;另外蛋白质的过度分解和排出也加重了肾脏的负担。
“孕妇还要注意补充铁元素,怀孕中晚期,孕妇的铁含量下降,容易出现缺铁性贫血,孕妇可以多吃些动物肝脏,增加铁的含量。”薛玉珠提醒。
早孕反应食欲不振的饮食指导
孕期体重长得慢喝点配方奶
我已经怀孕22周了,但人没怎么胖,肚子也比周围的准妈妈们要小一点。我一直担心,这是不是跟我怀孕前期反应比较强烈,孕吐厉害有关。一天在超市,我看到有人推销孕妇配方奶粉。我想,补充点这个也许会对宝宝发育有好处。带着一颗惴惴不安的心,我来到了妇产医院。
大夫告诉我,一般的孕妇配方奶粉是在牛奶的基础上,进一步添加孕期所需要的营养成分制成的。这些营养素包括叶酸、铁、钙、DHA等,可以满足准妈妈们在孕期的营养需要。
对我这种孕前期反应比较厉害,体重增长缓慢的孕妇来说,可以每天通过摄入1―2杯孕妇配方奶来补充营养。特别是我的血色素偏低,配方奶粉里添加的铁剂能够有效帮助我预防贫血;而且这个时期胎儿发育快,需要的能量也多,饮食加上配方奶粉更能满足胎儿发育的需要。有些准妈妈怕长得太胖,不敢喝牛奶,但配方奶粉一般属于高蛋白低脂肪,只要按量服用,就不必担心体重问题了。
不过,大夫也提醒我,喝配方奶粉也是有讲究的。第一要控制量,不能既喝孕妇奶粉,又喝其他牛奶、酸奶,或者吃大量奶酪等奶制品,这样会增加肾脏负担,影响肾功能。其次,不是每个孕妇都需要喝配方奶粉,特别是那些饮食均衡,体重等各项指标在正常值范围内的准妈妈们。否则可能造成胎儿营养过剩,出现巨大儿,孕妇本身也有可能因为摄入热量过多而导致肥胖。
听完专家的讲解,我直奔超市,看厂家、挑口味、看保质期,最后选择了一个大厂家的品牌孕妇配方奶粉,高高兴兴回家了。当然,我没忘记在奶粉桶盖上贴了一张小条:开盖后保质期仅3周。▲
孕期均衡营养 确保胎儿发育正常
能量食品大聚会
孕吐让你不想吃,增长过快的体重让你不敢吃……准妈妈的饮食规则里有重要的一条:少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。有什么是吃了不会胖,又能满足你的营养需求,最好孕期反应都能缓解的?这里我们帮你挑选了15种,一定能满足你挑剔的胃口。
麦片
为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。
脱脂牛奶
怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。
瘦肉
铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易于被人体吸收的。
全麦饼干
这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。
柑橘
尽管柑橘类的水果里90%都是水分,但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
香蕉
香蕉可以快速地提供能量,帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候,很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里,也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。
全麦面包
把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包,你就可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
绿叶蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深颜色的莴苣,一定会提高这道菜的营养价值,因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。
12
孕期体重长得慢喝点配方奶
孕妇应多吃富含铁硒的食品
坚果
如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之,那么现在你应该重新认识:脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方,如果你平时有过敏现象,最好避免食用某些容易引起过敏的食物,例如花生。
鸡蛋
很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道,那就煮个鸡蛋吃吧!
花椰菜
吃这种蔬菜真是好处多多:它不仅营养丰富,而且健康美味;富含钙和叶酸,而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂;内含的维生素C,还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。
豆制品
对于那些坚持素食的准妈妈,豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养,例如蛋白质。
干果
干果是一种方便的、美味的零食,可以随身携带,随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果,但是不要吃香蕉干,因为经过加工的香蕉干,脂肪含量很高。
冰淇淋
不要把它打进黑名单。你完全没有必要因为怀孕而剥夺了自己吃冰淇淋的权利。一些甜食,包括冰淇淋、酸奶或者是牛奶作成的布丁,都可以成为你饭后的小插曲,它可以提供你每天所需钙质的1/3。但是切记:不要让它喧宾夺主呦!
低脂酸奶
酸奶富含钙和蛋白质,即便是患有乳糖不耐症的准妈妈,对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于你的胃肠保持健康的状态。
1 2
孕期体重长得慢喝点配方奶
孕妇应多吃富含铁硒的食品