绍兴黄酒浑浊可以喝吗不建议购买

时间：2023-05-06 来源：网友分享

绍兴黄酒浑浊可以喝吗不建议购买

绍兴黄酒是黄酒界的劳斯莱斯，非常有声望的品种，黄酒既可以饮用又可以做菜，可谓香味独特，口感好，还具有保健功能，那么绍兴黄酒如果出现浑浊能不能喝呢，一起来看看。

绍兴黄酒浑浊可以喝吗

不建议购买也不建议喝。好的绍兴黄酒应该是晶莹透明，有光泽感，无混浊也无悬浮物的。当你轻轻摇晃杯子的时候也不会发现有沉淀物荡漾在杯中的。这种的绍兴黄酒就是可以购买的。但是如果你发现黄酒的酒色浑浊，并且出现不明的悬浮物或者在摇晃酒体的时候发现酒中会荡漾出一些沉淀物，那么说明这酒可能存在：在酿造的过程中过滤没做好（做工粗糙）、发酵时间短（口感混杂）、存储条件差（酒品变质）等情况，这种酒就不建议购买。

黄酒补气血吗

1、补益气血

中医指出，黄酒具有补益气血、活血祛寒、通经活络的功效，气血不足，经常会感到手脚冰凉的人可以适量喝些黄酒，尤其是在冬天这样寒冷的季节，可以有效抵御寒冷的刺激。黄酒属于热性食物，一些产妇少量的饮用黄酒可以舒经活络、祛风活血、避邪逐秽，同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩，可以用黄酒与桂圆，红枣，核桃，人参等同煮，补气血的效果是非常好的。

2、改善肠道功能

黄酒含丰富的功能性低聚糖，进入到人体后，几乎不被人体吸收、不产生热量，但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能，并且，有利于提高食欲。

3、美容护肤

黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如钙、镁、钾、铁、锌、维生素B、E、麦芽糖、葡萄糖等等，女性平时适量饮用些黄酒，对美容，抗衰老会有一定的帮助。