川贝陈皮百合炖雪梨的功效

时间：2023-12-04 来源：网友分享

川贝陈皮百合炖雪梨的功效

川贝百合可以一起炖雪梨吗

可以。

准备用料：苹果梨1个，川贝粉1根，冰糖少许，干百合少许。

1、准备好原食材。（百合有新鲜的最好用新鲜的）

2、干百合提前水泡开

3、苹果梨表面用盐搓搓

4、然后用水冲洗干净

5、改刀切成四瓣

6、泡好的干百合先放入炖盅里

7、再放入三块梨

8、加入数颗的冰糖

9、少许的清水

10、另一块梨放上面

11、盖上盖子，上隔水炖锅炖2-2.5小时。

12、炖好后的梨子。

冰糖雪梨川贝的做法

佐料
雪梨
一个
冰糖
一
佐料
川产川贝母
15
甜味
某人的品味
炖
手艺
一个小时
耗费时间的
简单的
困难
川贝冰糖炖雪梨的步骤
第一步:将川贝母泡洗干净。川贝母难煮，小火炖20分钟左右。准备1个雪梨和1个冰糖。
第二步:洗雪梨；用刀从四分之一处切掉顶部；相当于一个盖子。
第三步:用金属勺子或小刀小心翼翼地挖雪梨的核，把梨肉留在雪梨的壁上。小心不要挖透悉尼的底部。【如果底部漏水，川贝母雪梨汁会渗出来】。
第四步:雪梨核彻底清洗干净后；将川贝母放入雪梨杯中。
第五步:雪梨杯中加入冰糖。【如果不怕川贝母的苦味，可以一起吃，也可以做成粉。如果怕苦，可以选择多加冰糖】
第六步:雪梨核只加一半纯净水，蒸的时候会渗出一些水。
第七步:将雪梨杯放入比雪梨稍大的碗中，碗中放些水，连同碗和雪梨一起放入炖锅中。
第八步:盖上切好的雪梨杯的顶部；用牙签固定雪梨盖。但是我没有用牙签，盖子也没有动。把它放在炖锅里炖15分钟。按定时键，焖1小时。如果你不喜欢雪梨太软太熟。可以选择炖40分钟以上。
第九步:川贝炖雪梨温润宜人，清香甘甜，有滋阴润燥的功效，可以祛除秋冬带来的不适。多加冰糖掩盖了川贝母的苦味，是一种极其美味的饮品。
技巧
【孟梦柠檬7】温馨提示:不咳嗽可以不加川贝母。
【卖萌柠檬7】温馨提示:放冰糖连四川都不会吃亏。
【孟梦柠檬7号】小贴士:雪梨不需要去皮，它的皮营养丰富。
【卖萌柠檬7】温馨提示:如果用高压锅，就不用这么久了。

冰糖雪梨陈皮贝母糖水不能和什么一起吃

没有不能一起吃的。
川贝母味苦、甘，性微寒；归肺、心经；质润泄散，降而微升；具有清热化痰，润肺止咳，散结消肿的功效；主治虚劳久咳，肺热燥咳。本品临床可单味研粉吞服，或与梨蒸服，并宜随症配伍。脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服。一般人滋补只适宜每次用3～10克。此外，川贝母不能同乌头类药材一起用。
雪梨是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。
梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
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