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时间：2023-05-17 来源：网友分享

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土豆—芋头

土豆是生活中的常见蔬菜,它含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、纤维素和微量元素,有饱腹感,热量低、营养价值高,还有美容养颜的功效。

西红柿—苹果的维生素C

每10克西红柿中含60单位的维生素C,比苹果高出10倍。维生素C是苹果的5倍。而且还能促进钙的吸收。因此,常吃西红柿对防止高血压、动脉硬化、冠心病都有一定的功效。

土豆—膳食纤维

土豆中含、蛋白质、脂肪和碳水化合物,尤其是淀粉类含量高,还含有B族维生素、维生素C和钾、镁、钠、铁、钴、铜等多种微量元素,以及其他维生素。这些物质能保护身体不受致癌物质的伤害,能提高人体组织细胞的活性,也能增强机体的抗氧化能力,可以维持人体正常代谢,减少自由基对人类身体的伤害。

西红柿—清热解毒

在炎热的夏天,西瓜是消暑佳品。中医理论认为,西红柿性凉味甘、微酸,具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、止咳平喘、清肠通便、降血压、降血脂等功效,是高血压患者的良好食疗蔬菜。

同时,西红柿中含有黄酮类物质,而黄酮类物质具有降血脂、降低胆固醇、抗菌消炎、降低血液中胆固醇的作用,还能抑制肝脏中的糖类转化酶的活性,从而减少脂肪的合成,起到降血脂作用。

所以,在夏季多吃点西红柿能起到很好的减肥作用。

苦瓜—降低血糖

苦瓜含有类似胰岛素的物质,具有显著的降低血糖的作用。而且,苦瓜还能抑制人体血糖的上升,并且还能抑制人体糖类物质的吸收。

因此,在日常生活中,我们可以多吃一点苦瓜,不仅能帮助我们降低血糖,还能够起到很好的降糖作用。

魔芋—预防心脑血管疾病

魔芋能防止心血管系统被破坏,并能促进新陈代谢,降低血糖和胆固醇。

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