太子参煲汤一次放几根 太子参煲汤什么时候放

时间：2023-05-06 来源：网友分享

太子参煲汤一次放几根 太子参煲汤什么时候放

买中药回家最主要的用途就是用来煲汤的了，这太子参用来煲汤的话一次放多少是比较好的？煲汤时什么时候放可以发挥出最大价值？

太子参煲汤一次放几根

2-5根左右。

太子参作为一种中药材，如过量服用，很容易引起一些副作用，而且太子参味苦，在煲汤时如果放多了的话，很容易影响口感，因此太子参煲汤的用量，要有所控制。

而根据中医记载，太子参一天的用量是10-15克左右，从个体上来说，一根太子参的重量在2-5克左右，因此太子参煲汤一次放2-5根左右即可。

太子参煲汤什么时候放

做法一

准备适量乌鸡、太子参、枸杞子、排骨，先将乌鸡、排骨洗净、切块后焯水捞出，太子参、枸杞稍微清洗一下，将所有材料放入炖盅里，倒入清水盖上盖子隔水炖2.5小时左右即可。

做法二

准备瘦肉400g、太子参20g、无花果50g、适量大枣、生姜、盐，瘦肉洗净切片，姜切片，把瘦肉、姜片冷水下锅。

煮出血水后再过清水洗净，往砂锅里倒入6-8碗的水，把姜片和瘦肉下锅，将太子参、无花果、大枣也一起放进去，开火煮开后转小火继续炖1.5-2小时左右，出锅前加盐调味即可。

太子参煲汤小孩子能喝吗

儿童可以吃太子参，太子参相对来说药性比较平和，具有补气、健脾的作用，但体内湿热或脾胃积热就不适合吃。

太子参对于因脾胃虚弱出现的厌食、面黄肌瘦、小便比较清长、大便偏稀等都具有一定的改善作用，吃太子参不会出现明显的上火症状，不像人参会上火，所以新生儿或者儿童都可以吃太子参。

但体内湿热或者脾胃积热就不适合吃太子参，太子参是补气的药物，会导致体内湿热加重。会出现大便干结以及小便非常发黄，甚至会出现口舌生疮等不良反应。如果是气虚体质，可以吃太子参，如果是湿热体质和脾胃积热体质，不建议吃太子参。

太子参煲汤什么味道

太子参的味道微苦，太子参又叫做孩儿参以及四叶参等等，通常可以取干燥块根入药，可归脾经以及肺经，分布于辽宁以及内蒙古和安徽以及江苏等地区。太子参一般可以用来泡茶或者是熬药，通常可以起到益气健脾的作用，并且还有生津润肺的功效，可用于治疗脾虚体倦以及食欲不振，并且对于气阴不足以及病后虚弱也可以起到改善的作用，但是也需要严格按照医生的指导用药。

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