时间:2024-03-07 来源:网友分享
李子的营养价值及营养成分
食材简介李子,拉丁名Prunus,是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产,7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。李子可生食或制果脯,也可用来做罐头,此外,它可作为酿造果酒的原料。李树的树枝广展,叶自春至秋呈红色,尤以春季最为鲜艳,是良好的观叶园林植物。营养价值李子中的营养元素十分丰富。其主要含量糖、蛋白質、脂肪、胡萝卜素、維生素B1、B2等都是人体所
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