鳕鱼的热量是多少鳕鱼的热量是多少卡

时间：2023-05-17 来源：网友分享

本文内容大纲：

1、鳕鱼（炸）的热量是多少？
2、鳕鱼的热量是多少大卡
3、鳕鱼的热量是多少？
4、鳕鱼热量是多少呀?

鳕鱼（炸）的热量是多少？

鳕鱼（炸）的热量(以100克可食部分计)是235大卡(983千焦)，在同类食物中单位热量适中。

每100克鳕鱼（炸）的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

鳕鱼的热量是多少大卡

别名：鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥、鳕狭、明太鱼

热量：88 大卡（100克可食部分）

分类：蛋类、肉类及制品

评级：

评价：该食物提供较多的蛋白质、钙，推荐食用。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)88.00

碳水化合物(克)0.50

脂肪(克)0.50

蛋白质(克)20.40

纤维素(克)0.00

介绍

鳕鱼又名大口、大头腥、鳕狭、明太鱼，为鳕科动物鳕鱼的全体。鳕鱼为海洋深水鱼，是底层冷水性群聚鱼类。我国产于渤海、黄海和东海北部，黄海北部为主要产区。

鳕鱼体延长，稍侧扁。头大，口大，下颌较短，下鸽前端下方有一触须，背面为灰褐色，具有不规侧暗褐色斑点或斑纹，腹面为灰白色，背鳍三个，臀鳍两个，尾鳍截形。鳕鱼肉厚较粗，呈蒜瓣状，味较鲜美，刺少。

营养价值

1. 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；

2. 鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

食用效果

肉：活血祛瘀；鳔：补血止血；骨：治脚气；肝油：敛疮清热消炎。

主治跌打损伤，瘀伤，脚气，火伤，溃疡等。

适用人群

一般人群均可食用