宝宝辅食小馄饨做法?花样混沌给宝宝最好的营养

时间：2023-12-04 来源：网友分享

辅食是宝宝最重要的一个过程。在辅食添加阶段，很多宝妈也为了宝宝能够吸收全面的营养而想方设法给宝宝做各种美味的食物。其中小馄饨是宝宝比较喜欢的一种食物。不过普通的馄饨的做法宝宝吃一次便会觉得腻了。所以今天就给各位宝妈推荐宝宝辅食小馄饨的花样做法。

下面给大家介绍宝宝辅食小馄饨的几种烹饪方式，如果宝宝吃腻了一种口味，那就给宝宝尝试多种口味的馄饨吧！每一种做法都非常的简单，宝妈在家就可做给宝宝吃。

宝宝辅食小馄饨做法

虾仁馄饨

食材：虾、馄饨皮、鸡蛋、盐、葱、姜、油。

做法：1.新鲜明虾剥掉虾壳，去掉虾肠子，用剪刀剪开背部剔除，用葱姜料酒腌制；2.用刀背将虾剁成虾泥，放入盐、蛋清、橄榄油，搅拌上劲；3.取一张馄饨皮，放上一点馅，用手包起来轻轻一捏，馄饨就做好了；4.烧开一锅水，下入小馄饨，待水滚开，小馄饨都浮上水面，即可捞出。

鸡腿馄饨

食材：鸡腿2只、木耳、油菜、馄饨皮、葱、姜、盐、味精、胡椒粉。

做法：1.将鸡腿肉去骨去皮，剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀；2.鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤；3.取馄饨皮包入鸡肉馅制成馄饨，放入鸡汤中煮熟；4.木耳、菠菜焯烫后放入馄饨中，调入盐、胡椒粉、香油即可。

生煎馄饨

食材：馄饨皮适量、猪肉200克、蚝油1小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙、鸡蛋清1个、芝麻油1/2小匙、盐、葱花、熟黑芝麻。

做法：1.猪肉洗净沥干，剁碎成肉末，加入调料，朝一个方向搅匀上劲；2.取一张馄饨皮，将适量的馅料放在馄饨皮靠边的位置，将馄饨皮包住馅料朝上卷两次，约至馄饨皮的四分之三处，将底边的两个角捏合在一起；

3.平底锅烧热，放少许油，下入馄饨，小火煎约半分钟，沿锅边倒入一小碗热水，大约淹至馄饨的四分之一，盖上锅盖，中火，期间转动几次锅子使它受热均匀，焖至水干；4.打开锅盖，淋入适量的油，小火，将馄饨煎至底面金黄酥脆，撒上葱花与少许炒香的黑芝麻即可出锅。

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