西兰花可以和莴笋一起吃吗？西兰花和莴笋一起吃好吗？

时间：2023-05-07 来源：网友分享

西兰花和莴笋都是非常健康的两种蔬菜，一起吃的话会不会营养加倍呢？快和小编一起来了解下西兰花可以和莴笋一起吃吗？西兰花和莴笋一起吃好吗？

西兰花可以和莴笋一起吃吗

莴笋能和西兰花是可以一起吃的，做法如下：

用料

主料：莴笋150克、鸡肉60克、西兰花150克

辅料：油1勺、盐1勺、蚝油1勺、葱2根

做法

1.鸡肉切片用料酒、盐、蚝油腌一下。

2.莴笋切片，西兰花切小朵。

3.起油锅炒熟鸡肉。

4.放入莴笋、西兰花、放盐。

5.放蚝油翻炒。

6.最后撒上葱花即可。

莴笋不宜搭配食物

莴笋+ 莲藕

莴苣富含维生素与蛋白质，莲藕合有可观的矿物质，两者搭配烹食会造成多类营养元素被破坏。

莴苣+蜂蜜

莴苣与蜂蜜同食相克。因蜂蜜含有腊质，有润肠通便作用，且生蜜性凉，．而苦苣性冷，二者同食，易致泻利，不利肠胃

同吃的功效

莴笋胡萝卜同吃能够增强身体免疫能力，有一定的抗癌作用，莴笋能够补充无机盐、维生素、微量元素、铁元素、钾离子等等，而胡萝卜则能补充大量胡萝卜素，纤维素，维生素A、木质素，等等它们同吃能够很好的补充人体营养所需，并且对于促进人体生长发育有着良好的作用，莴笋能够并且莴笋和胡萝卜都是低能量的健康食品，同吃也不会摄入很多能量，可以当做健康减肥餐来起到食疗作用。

点击展开内容