可口可乐零下四度怎么做？可口可乐零下四度的制作方法

时间：2023-05-07 来源：网友分享

可口可乐零下四度怎么做？可口可乐零下四度的制作方法

可口可乐零下四度其实是运用了物理学的相关原理，自己也可以在家做，想喝就喝。那么，可口可乐零下四度怎么做？可口可乐零下四度的制作方法如何？

可口可乐零下四度怎么自制

主料：可乐2/3瓶

步骤：

1、备好三分之二瓶的可乐。

2、使劲的摇晃。

3、将摇晃后的可乐放入冰箱急冻室冻3小时。

4、拿出冻了3小时的可乐，缓缓的倒出可乐。

5、一杯可口的可乐冰沙。

可乐变冰沙原理

一种物质的压力越大，其冰点就越低。推广到这种可乐（其名字叫做SUPER CHILL.中文名字叫做，“急冻凝冰”）：是由于内部有灌入二氧化碳，而且压力还比较大，所以它的冰点也会相应地降低，甚至在-2℃~-7℃范围内都可以保持液体形态，当我们打开瓶盖，二氧化碳嗖嗖的往外冒，气压迅速降低，冰点迅速上升，加之二氧化碳气化也会带走部分热量，所以可乐就只好变成可乐冰沙了~。

为什么市面上的可乐不能变冰沙

实际上换成百事可乐或者普通的带强烈二氧化碳的饮料，照样能变成这种形式的冰沙状态。那么问题就来了，为啥我们平时去超市买可乐，不会出现这样的效果呢？

原因据推测有二，其一是，可口可乐的“急冻凝冰”是以举办活动的形式现场发出，所以有可能这些冰柜和售卖机是特制的，能实现比普通超市饮料冰柜更低的温度 (超市的饮料冰柜大概也就0℃吧)；其二是，“急冻凝冰”也有可能是特制的可乐（就是二氧化碳的打压程度大的因理），比如说让其气压更高等。有兴趣、有条件的朋友不妨在家试试，将冰箱温度调到-7℃，然后将普通的可乐放进去冰镇，看会不会也能“急冻”一下。

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