山柿子对人体有害吗山柿子果的功效与作用

时间：2023-05-07 来源：网友分享

山柿子对人体有害吗山柿子果的功效与作用

山柿是柿子的一个品种，这种柿子在国内其实并不常见，在我国的分布主要集中在台湾地区。那么，山柿经期能吃吗？山柿子果的功效与作用有哪些？

山柿为柿科柿属下的乔木，高达12米，果柄长3-8毫米。生长分布广泛，我国台湾有栽培。产于台湾，南亚、东南亚、大洋洲等地。果味苦，不能食用，有毒，可以醉鱼。

1、外在感官特征：五井山柿果实呈“心”型或扁圆形，颜色从浅橘黄色到深橘红色，成熟时其外观果顶浓红色，外观艳丽，果肉橙红色，肉质硬、味甜、爽口，营养极其丰富。

2、内在品质指标：维生素C≥20.5mg/100g，可溶性固形物≥22.0%，钙≥10.5mg/100g，铁≥0.13mg/100g，磷≥16.0mg/100g，多种营养成分均高于普通品种。

3、安全要求：入市山柿必须达到国家相关卫生指标。禁止使用国家明令禁止使用的农药。

1、柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；

2、柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；

3、柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；

4、柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；

5、柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

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