砂糖橘的皮怎么做陈皮砂糖橘的皮适合泡水喝吗

时间：2023-05-06 来源：网友分享

砂糖橘是很多人都喜欢吃的，砂糖橘的皮是可以做陈皮的，那么砂糖橘的皮怎么做陈皮呢，砂糖橘的皮适合泡水喝吗，下面来看看吧。

1、新鲜桔子六个，洗净，然后烧一锅热水，把桔子放进去,浸泡20分钟。

2、把锅中水倒掉,盛上少量清水，家用牙膏一支，挤进清水中，把水打出泡沫，把桔子用泡沫搓洗下，浸泡十分钟,然后用清水洗净。

3、把桔子擦净，剥掉桔皮，把剥好的桔皮，放在阳光下晾晒，注意桔白朝外。

4、把风干的桔皮，存放在密闭的容器中，注意不要用塑料容器，存放三个月，取出，潮气潮下，让桔皮变软。再次放在太阳下风干，完全晒干后,封存即可。

沙糖桔的皮其实不太适合泡水喝，尤其是新鲜的沙糖桔的皮，如果想用桔皮泡水喝最好得先加工一下。沙糖桔皮的糖份含量比一般桔子高。鲜橘皮泡水没什么好处，不宜泡水喝。泡水用的桔皮应晾晒一星期之后比较好，鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事，不具备药效，因此用它泡水还可能对健康产生不利影响。

可以。沙糖桔是可以放在冰箱的，并且一般选择冷藏而不是冷冻，另外沙糖桔放进冰箱最好也要尽快食用，避免水分流失影响口感和质量。砂糖橘在冰箱放久了也不太好吃了。

一般情况下一周左右。根据不同的保存方法，可以保存的时间也有所差异，如果是放在篮子里封好的话能够存放3天左右，久了就会有个别坏的，而且一旦有一个坏了的话，其他的就会很快坏掉。最好洗干净用保鲜袋密封、冷藏。建议少量多次购买，冷藏保存会久一点，但是不宜超过一周。

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