粽叶和芦苇叶哪个包粽子更好粽叶用过一次还能用吗

时间：2023-05-06 来源：网友分享

粽叶和芦苇叶都是可以用来包粽子的，这两种植物叶相比较的话哪个包粽子是比较好吃的？粽叶在使用过一次之后还可以在继续使用吗？

没有什么太大区别，根据个人喜好选择即可。粽叶是端午节包粽子必不可少的材料之一，而芦苇叶和箬叶都是包粽子比较常见的叶子，但对于哪个更香，并没有一个明确的说法，因为芦苇叶和箬叶中都含很丰富的多种氨基酸以及叶绿素等成分，包出来的粽子都是比较清香的，所以根据自身喜好选择粽叶即可。

可以。

只要粽叶没有出现破损的情况，都是可以反复使用的。只要将用过的粽叶洗干，放在阴凉、通风、避光处晾干就可以了。只是这种使用过一次的粽叶会失去其原本的光泽和香味，再次用来包粽子，粽子的香味会会有减少。

外表上看，芦苇的叶子一般比较窄而小，而且尾端是凹进去的，呈半圆状；竹叶子一般比较宽大，尾端是尖的。

北方市场上，卖的新鲜的叶子一般都是芦苇的，而竹叶则压缩的干叶子居多。所以，个人意见，竹叶子是干燥的一年里什么时候包都可以，现在正是芦苇叶刚下来的时候，当然是吃新鲜的了，其他季节吃不到哦！

从味道上，个人感觉还是芦苇的味道比较好，比较清新。实际操作起来，竹叶比较好包，比较适合对包粽子不太熟的人；芦苇因为是新鲜的叶子，所以包时候比较容易断裂，不过用之前拿开水烫下就会比较好了。

粽子叶是其他垃圾。粽叶具有天然生长、天然防腐、无毒害、无污染等特点，是“粽子”必可少的食材料之一。虽说粽子食材废料都是属于厨余垃圾，为什么粽子叶属于其他垃圾呢？

因为厨余垃圾的末端处置的第一个步骤是粉碎，考虑到粽子叶这类型长纤维结构容易缠绕机件，会给末端处置带来影响，所以在归类中将它们放在了其他垃圾。在投放之前要注意，尽粽叶清洗干净，沥干水分后，投放到灰色其他垃圾垃圾容器内。

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