夏季养生粥六种做法 滋补开胃消暑热

时间：2024-03-22 来源：网友分享

夏季养生粥六种做法 滋补开胃消暑热

　　夏季天气炎热，人们的胃口有所下降，这个时候喝点粥能够开胃清热，夏季最好的养生吃法就是吃粥，但就吃粥也有不同的吃法与做法，其所发挥的功效也是不一样的，有些粥有清热袪湿的功效、有些粥有解毒凉血的功效，今天小编与大家一起来看看夏季养生粥都有哪些？其功效分别都有什么？下面就一起来看看。

夏季养生粥六种做法滋补开胃消暑热

　　一、鸡蛋花粥

　　做法：新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

　　二、苡仁粥

　　做法：粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

　　三、荷叶粥

　　做法：粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。

　　四、丝瓜粥

　　做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

　　五、百合粥

　　做法：百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

　　六、粳米粥

　　做法：粳米250克，100克，加水适量，共煮成粥。粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

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