女人经常吃山药豆好吗山药豆和山药哪个营养价值高

时间：2023-05-17 来源：网友分享

女人经常吃山药豆好吗山药豆和山药哪个营养价值高??

因为山药豆和山药豆的种植和品种不同，所以营养价值也就不一样，营养价值稍微有些不同，有些不良商家为了培育好的山药豆又称山药，从而就用了一些别的菜品的名称来命名。

山药豆不可以与什么同食

不能与难消化的食物同食

山药豆本身就很难被消化，而且淀粉的产气作用很强，再与难消化的食物一起食用，会加重胃肠的负担，可能会引起消化不良等不适。

不能与酸涩的食物同食

山药豆本身就很酸，若是与酸涩的食物一起食用，不仅会使山药豆中的营养物质被分解，还会对胃肠道产生一定的刺激，可能会出现胀气、反酸等不适症状。

富含蛋白质的食物

山药豆中含有较多的淀粉及蛋白质，这两种物质都不是很好消化，一起食用时如果食用过多，容易导致腹胀，对身体健康造成不利。

常见的富含蛋白质的食物有:虾、鱼、鸡胸肉等。

富含维生素的食物

山药豆中含有大量的维生素C，若是与富含维生素C的食物一起食用，会对维生素C的含量有一定的破坏作用，降低山药豆的营养价值。

常见的富含维生素C食物有:黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏等。

富含纤维素的食物

山药豆本身就含有较多的纤维素，适量食用能够促进肠胃蠕动，帮助食物的消化吸收，但是如果食用过多，纤维素无法及时排出，就会停留在肠胃内，增加肠胃负担，不利于食物的消化与吸收，还容易引起便秘情况。

常见的富含纤维素食物有:干萝卜、芝麻、花生、笋干、百香果、石榴等。

山药豆南瓜汤

食材:山药豆、南瓜、水、白糖。

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