大闸蟹死了多长时间不能再吃了 怎么判断大闸蟹死了多长时间

时间：2023-05-17 来源：网友分享

大闸蟹死了多长时间不能再吃了怎么判断大闸蟹死了多长时间，后面再用脚触碰大闸蟹的眼睛，看是否会眼睛流泪。眼睛流泪就是大闸蟹死了的标志。

大闸蟹怎样处理才能吃

1、首先要清理大闸蟹的桶/】

要将大闸蟹放入桶/盆中，倒入适量水，没过大闸蟹，浸泡20分钟。

2、然后可以看大闸蟹是否吐泡泡，如果吐泡泡说明大闸蟹活的，若是没吐泡泡说明大闸蟹死了超过2小时。

3、最后可以用轻柔得用手触碰大闸蟹的眼睛，会不会动。

大闸蟹死了多久不能吃

根据具体情况而定。

常温下

一般来说大闸蟹在常温条件下，大约2小时后就会开始腐烂，死亡时间比较快，若是置于冰箱死亡的，大约8-12小时后就可以吃了，但要是在常温条件条件下，大闸蟹死亡时间比较短，一般在1小时左右，这时候可以看大闸蟹的颜色以及是否还是新鲜的，若是没有发生腐烂、变味等情况，那么这时候的大闸蟹是可以正常食用的。

冰箱下

在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制大闸蟹细菌以及微生物的滋生，从而延长其保质期，所以大闸蟹死亡之后要是将其置于冰箱保存，大约可以保存4-6小时左右。

大闸蟹冷冻可以保存多久

建议放1-2天左右即可。

虽然将死大闸蟹冷冻可以在一定程度上延长其保质期，但是由于大闸蟹富含蛋白质，在死后会滋生大量的细菌物质，时间一长就容易导致大闸蟹变质，保存的时间越久，那么就会越不新鲜，甚至会导致其营养价值降低，所以一般建议大闸蟹在冷冻保存1-2天左右即可。

大闸蟹怎么进行冷冻比较好

1、首先把大闸蟹准备好。

2、然后将大闸蟹洗净备用。

3、之后用保鲜膜将大闸蟹包起来，将大闸蟹放在冰箱冷冻室保存即可。

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