人参果对肝有哪些好处人参果吃多了会怎样

时间：2023-05-17 来源：网友分享

人参果对肝有哪些好处人参果吃多了会怎样影响肝对药物的吸收。所以，如果是吃了过多人参果对于身体没有影响，则不必担心，因为人参果中富含多种微量元素和维生素，对身体没有坏处。

人参果的食用禁忌

糖尿病人慎食

对于糖尿病人来说，控制血糖是非常重要的，只有保证正常的糖代谢，没有并发症的情况下才可以食用。而人参果性温，如果糖尿病人食用了过多的人参果，则可能会加重症状，不利于血糖稳定。

肠胃不适者不宜食用

人参果中含有大量的蛋白质和纤维素，而且还属于粗纤维的水果，纤维素能促进肠胃蠕动，但是粗纤维容易引起腹痛、腹胀等不适，所以肠胃不适者不宜食用人参果。

腹泻者不宜食用

人参果中含有大量的水分、粗纤维，有润肠通便的作用，腹泻者食用可能会加重症状。

1、直接吃，用整个的人参果，用嘴直接啃食，人参果较圆，可以直接吃，也可以将它切块做罐头。

2、人参果榨汁喝，用人参果榨汁饮用，用人参果做罐头，可以放少量糖和蜂蜜调味，制成水果茶食用，还可以加入适量的牛奶，做奶昔。

3、将人参果烤熟食用，可以做成人参果果酱，用糖、牛奶、蜂蜜做成果酱食用。

4、人参果煮汤，可以将人参果煮熟后食用，也可以将人参果切片后炒着吃。

人参果的皮不能吃。

人参果的皮比较粗糙，而且无毒，不含有毒成分，因此，可以食用，但是人参果的皮粗纤维含量丰富，食用过多会出现消化不良的情况。

人参果冻了之后吃了对肠胃不好。

人参果属于茄科类，经过冷冻之后，人参果中含有的茄碱成分会增加，食用会出现口腔发麻、嘴唇红肿、胃部不适、腹痛等不适，而且人参果的皮没有任何营养价值，最好不要吃。

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