一个莲蓉蛋黄月饼的热量是多少莲蓉蛋黄月饼中的莲蓉是哪些

时间：2023-05-17 来源：网友分享

一个莲蓉蛋黄月饼的热量是多少莲蓉蛋黄月饼中的莲蓉是哪些，它的主要成分就是糯米，但是每个人的口味都是不一样的，所以有些人吃起来可能甜，有些人不爱吃甜的或者是不爱吃甜的月饼，那么，它的热量肯定是非常的高的。

莲蓉蛋黄月饼怎么做好吃

材料:新鲜莲蓉200克、熟蛋黄65克、糖粉30克、色拉油40克、盐1克、水35克。

做法:

1、首先将锅里面刷油，烧热后加入莲蓉，直到莲蓉起小泡。

2、蛋黄打开后加入蛋黄，继续搅拌均匀。

3、然后再加入糖粉、色拉油，搅拌均匀后加入蛋黄，搅拌均匀。

4、蛋黄水和蛋黄的比例是3∶1，加糖粉的话是1∶1。

5、然后取出蛋黄，静置半个小时左右，变成蛋花即可。

1、将月饼皮备好，拿出。

2、将所有材料放入容器内，按比例将蛋黄与糖粉、色拉油、水搅拌均匀。

3、将模具用锡纸加热，取出排气，放入烤箱中，烤十分钟左右。

4、烤好后，取出进行冷却就可以吃了。

根据情况决定。

因为蛋黄月饼含糖量较高，要是平时吃的饼皮主要为椰蓉馅，比如椰蓉、豆沙、莲蓉等馅料，那么吃几个就会觉得多吃，这种情况是可以接受的，并不会对健康造成什么影响，但如果吃的量过多，则不适宜。

建议正常成人每天吃3个即可，老人和小孩则需减少食用量，吃3个即可。

不建议天天吃。

虽说蛋黄月饼中含有大量的糖类、蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物以及矿物质、维生素等营养物质，适当吃一些对身体是有好处的，但由于蛋黄月饼中的热量比较高，天天过量食用容易导致发胖，其次蛋黄月饼含有大量的脂肪以及糖分，过量吃容易诱发或者加重一些疾病，因此一般是不建议天天吃蛋黄月饼的。

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