韩式辣酱吃法大全-韩式辣酱的各种吃法韩式辣酱的做法

时间：2023-05-17 来源：网友分享

韩式辣酱的各种吃法盘点韩式辣酱的五大吃法韩式辣酱的营养价值你知道吗？韩式辣酱是用荞麦面制作而成的酱品，它在制作过程中，主要起到了提升人体免疫力的功效，尤其是针对于抗肿瘤，对某些癌症和过敏的高发人群，吃辣酱是一个很好的选择。下面我们就来看韩式辣酱的各种吃法。

韩式辣酱的各种吃法

一、韩式辣酱炒面

材料：面粉1碗、洋葱半头、橄榄油1汤匙、洋葱半头、蒜头1头、植物油1汤匙、盐1茶匙、小茴香适量、水1汤匙。

做法

1、面粉混合后，加入洋葱，擀成饼。

2、洋葱切成洋葱末，加入洋葱末、橄榄油、盐、醋、醋、酱油、香油、盐、。

3、平底锅内放入少量食用油加热，放入魔芋条，两面煎至金黄色，盛出后盛出装盘即可。

二、韩式辣酱炒鱿鱼

材料：鱿鱼一条、黄瓜半根、洋葱、蒜头、生抽、蚝油、生粉、盐、胡椒、油、料酒、大料、白糖、鸡精。

做法

1、鱿鱼去皮洗净切块，黄瓜斜切成片，蒜头切成片。

2、炒锅烧热注油，油热后放洋葱、蒜头煸炒，再放入蒜头、洋葱煸炒。

3、加入适量的水，大火烧沸，然后放入蚝油、盐、酱油、胡椒粉，煸炒匀后放入鱿鱼煸炒，倒入少许水，盖上锅盖，煮约3分钟。

4、待鱼熟后，倒入一勺料酒，搅拌均匀，翻炒均匀，撒上剩余的葱花。

5、放入小香葱段，继续翻炒约5分钟，至汤汁收干即可。

6、再将炒好的鱿鱼取出，用生粉、糖、醋、姜丝、辣椒粉、料酒、淀粉拌匀后，滴入少量香油，搅匀后腌制20分钟，将腌好的鱿鱼丝取出，控干水分，撒上蒜末、葱末，拌匀后再撒上适量的香油，搅拌均匀即可。

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