奉节脐橙和赣南脐橙的区别

时间：2023-05-17 来源：网友分享

1、种植历史

奉节脐橙种植历史悠久，早在两千多年前，橙树只能生长在长江三峡一带，难以迁移，现在由于农业技术的发展，方才能大面积种植。屈原的父亲在《桔颂》中的记载可以得出两个结论：第一、奉节长江沿岸的橙树的种植历史远超两千年。

第二，其它地方的橙树可能都是从奉节移栽出去的，当然包括江西的橙树。重庆奉节1972年的一颗母树被誉为“中国橙都”，此美誉在现在可能已不是唯一，但一定仍然是第一个得到此美誉的，国家质检总局批准对奉节脐橙实施地理标志产品保护。

2、地理位置

奉节地处北纬30度，是一个极适合生长脐橙的地方。在农业极不发达的几千年以前，哪里能生长橙子完全是大自然的选择，奉节能在两千多年前就有橙子的种植，无不跟此纬度有极大的关系。大自然的选择也同时证明了，奉节沿江不太适合种植脐橙以外的农作物。

江西的主产区，寻乌，信丰等等地处于北纬24至26度左右，也是适宜橙子生长的地方，但跟奉节比起了就差了6度。正所谓差之毫厘，谬以千里，4到6度的纬度差别造成了味道的极大差距。但这些地方极宜发展农业，除了脐橙，水稻等产量也很高。

3、气候

赣南靠海更近，受海洋气候的影响，偏海洋性气候。大陆性气候生长的橙子肉质细腻、果肉脆、汁多、化渣，果子结实、皮较厚、能很好的保持水分，用手捏感觉硬硬的，长时间贮藏不易腐烂，并且能保持新鲜的味道。

偏海洋性气候生长的橙子肉质没那么细腻，果肉柔软、疏松、皮较溥，用手捏感觉软软的，采摘后容易失水，若要长时间远输贮藏往往需要做打蜡或防腐处理，否则吃起来干巴巴的。

4、地势，坡度

奉节地势陡峭，素有七山二水一分田之说，能够用于种植脐橙的地方少之又少。大部分能种植脐橙的地方坡度超过30度，有的超过70度。这种陡坡带给橙农的优势是光照充足，土壤代谢快。劣势是不能规模化种植，劳动力成本高。

赣南属于丘陵地带，坡度小，田土成片。优势是可以规模化种植，劳动力成本低，若一亩地种同样多的果树，光照就没有陡坡地的充足，同时，土壤的代谢也赶不上陡坡地，但投资却要比陡坡地少很多。

5、产量

奉节是一个县，而且能种植脐橙的仅沿江地带的部分地方，目前产量为30多万吨。而赣州已经规模化种植的有5个县，信丰县，种植30万亩，年产量10万吨;寻乌县种植27万亩，年产量30万吨;安远县种植30万亩，年产量32万吨;会昌县种植20万亩，年产量13万吨;瑞金市种植15万亩，年产量7万吨。从以上数据看，部分县市还未到丰产期，产量已经是奉节的数倍，若都进入丰产期，产量将是奉节的10到20倍。

6、种植现状

脐橙对于奉节来说，他不仅仅是一种经济作物，称之为奉节长江沿岸老百姓的生命之树一点不夸张，因为葛洲坝、三峡大坝修建之后，长江不再需要纤夫，沿江农民失业，加上长江库区禁渔，脐橙成了他们现在唯一的经济来源。脐橙对于赣南来说，仅仅是在改革开放后大力发展的经济作物之一，而非唯一。赣南可以随时砍掉橙树种别的水果或是水稻，而奉节不可以。这样来看，奉节人会更加珍惜这上天恩赐的生命之树。

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