雪莲果煲汤的作用和功效 雪莲果煲汤的各种做法里功效

本文内容大纲：

• 1、雪莲果可以煲鸡汤吗？功效是什么
• 2、雪莲果煲汤的做法功效
• 3、雪莲果炖排骨汤的好处有哪些

雪莲果可以煲鸡汤吗？功效是什么

可以。

雪莲果食用方法，既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。

从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度；若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴；可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。

功效：雪莲果果实像红薯，富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质。它有很多的功效，可以降血脂、降血压、控制胆固醇、消炎、利尿、解毒、降火、解酒等等。

扩展资料

雪莲果禁忌

见过敏者中毒症状：腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。 

雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。

参考资料来源：百度百科-雪莲果猪肉汤

参考资料来源：百度百科-雪莲果

雪莲果煲汤的做法功效

雪莲果既可以当水果吃，又能煲汤，而且它具有祛痰、抗菌活血、降血压的功效；还具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用。

天山雪莲果煲汤可以吗

天山雪莲果，可能很多人都没听过，第一次接触的时候都不知道怎么吃呢。其实天山雪莲作为一种水果，虽然外表看起来像红薯，但是其实它的内心跟红薯差太远了，所以不要一看外表就判定它是红薯啦，再这样下去会很丢脸的。那么天山雪莲果怎么吃？可以煲汤吗？

天山雪莲果削了皮之后就跟我们平时常见的雪梨差不多，白白的，吃起来也有点像雪梨那样，脆脆的、天天的、一口咬下，天山雪莲果也可以把它当做材料，炖煮或煲汤吃，也就是可以做成了一道道美味的冬令滋补佳肴。它煮汤的话，会把里面的汁融入到汤里面去，让汤更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。而且，在这个寒冷的冬天，把它当水果吃，或许会凉透心；如果做成汤吃，既滋补，又暖胃、暖身呢！

天山雪莲果煲汤能放什么

天山雪莲果煲汤可以煲猪肉汤、猪骨汤、鸡汤。那么，在煲汤的过程中，除了放天山雪莲果，还可以放一些什么去搭配呢？因为一道美味的汤不仅仅是主料，加上雪莲果就可以的，其实还可以适当地加一些药材类的。

如果你是想煲一道天山雪莲果煲瘦肉汤，除了瘦肉和天山雪莲果外，还可以放几颗蜜枣哦，可以让汤煲得更甜、更香。如果是想煲其他的汤的话，也是可以搭配对虾、枸杞、雪耳、莲子、百合、无花果等材料。但是，主要在煲汤的过程中注意煲的时间不宜过长就可以了。天山雪莲果可以跟很多的材料搭配，你可以根据自己的情况，进行选择。

天山雪莲果煲汤的做法大全

天山雪莲果除了可以直接吃之外，也能煲汤，作为一位贤良淑德的女朋友不得不学一下啦，可以做给自己喝，也可以做给男朋友喝，更能做给家人喝。那么天山雪莲果能煲一些什么汤？煲汤有什么功效？其实，天山雪莲果的果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，对人体有很大的保健作用呢，赶紧看看能怎么做吧！

做法一：天山雪莲果瘦肉汤

材料：天山雪莲果2只，瘦肉250g，蜜枣2个。

做法：

1、把天山雪莲果洗净去皮后切块；

2、把肉洗净切块；

3、把切成块的雪莲果和猪肉、蜜枣一起放入；

4、煲40分钟即可，饮用时加少许盐调味。

雪莲果炖排骨汤的好处有哪些

雪莲果炖排骨汤的好处：

1、调理血液，能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

2、帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子，克服了由于生活节奏紧张，过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病，可清除由食物带入人体内的环境污染物，是肠胃的清道夫和保护神。