营养补充需适度，过补或过补反伤身

维生素A：维生素A是一种强健骨骼和保护视力的营养素，同时也有助于白细胞的生成。然而，目前尚无证据证明其具有抗癌功能。我国推荐的每日摄入量：男性为0.7毫克，女性为0.6毫克。然而，对于吸烟者，每日补充20毫克会增加肺癌的风险；长期补充1.5毫克可能导致骨质疏松；孕妇在孕期服用可能对胎儿造成缺陷。

维生素B：维生素B能促进机体代谢、保护免疫和神经系统。近期的研究表明，维生素B6和维生素B12不仅能够减缓与痴呆有关的脑萎缩，还能降低同型半胱氨酸水平及心脏病的风险。素食主义者、60岁以上的老人和酗酒的人容易缺乏维生素B。我国推荐的每日摄入量：男性服用维生素B6为1.4毫克，女性为1.2毫克；维生素B12为0.0015毫克。摄入过多维生素B可能导致神经损伤。

维生素C：维生素C能够保护骨骼、牙齿、牙龈。在干重体力活或天气寒冷时，服用维生素C能够预防感冒。孕妇、吸烟、酗酒的人容易缺乏维生素C。我国推荐的每日摄入量：40毫克。摄入过多维生素C可能导致头痛和腹泻。

维生素D：维生素D能够预防心脏病、糖尿病、痴呆和某些癌症，甚至有助于控制体重。推荐剂量没有标准，人体约90%的维生素D可通过晒太阳获得。摄入过多维生素D可能导致肾结石。

维生素E：维生素E能促进红细胞的健康生长，预防血栓。血液含量较高的人，心脏病风险较低。我国推荐的每日摄入量：男性为4毫克，女性为3毫克。摄入过多维生素E可能导致“好”胆固醇含量减少。

烟酸：烟酸，又称作维生素B3，有益于神经和消化系统，能将“坏”胆固醇转化成“好”胆固醇。我国推荐的每日摄入量：男性为17毫克，女性为13毫克。摄入过多烟酸可能导致婴儿出生缺陷、眼病。

叶酸：叶酸能够预防新生儿神经管畸形，降低痴呆、肠癌、冠心病及中风风险。老人和酗酒者容易缺乏叶酸。我国推荐的每日摄入量：2毫克；孕期或打算怀孕的女性为4毫克。摄入过多叶酸可能导致掩盖老人缺乏B12的问题。

铁：铁能够增加能量，改善贫血。大约1/10女性缺铁，素食者也存在风险。6个月到一周岁的婴幼儿，特别是喝牛奶的宝宝易缺乏铁。茶与咖啡也会抑制铁吸收。我国推荐的每日摄入量：男性为8.7毫克，女性为14.8毫克。摄入过多铁可能导致呕吐、腹泻，并影响钙和锌的吸收。

锌：锌能增强免疫力，孕妇摄入不足可能导致早产或婴儿出生体重偏低。老人、糖尿病患者和素食者易缺乏锌。我国推荐的每日摄入量：男性为5.5-5.9毫克，女性为4-7毫克。摄入过多锌可能导致影响其他营养素，如铁的吸收。

钾：钾能稳定血压，预防中风，维持正常的肌肉收缩，与钠共同维持体液平衡，而且能增加骨密度。爱吃咸的人，腹泻、长时间出汗同样会减少体内钾含量。我国推荐的每日摄入量：3500毫克。摄入过多钾可能导致老人肾功能下降，不应补充；补钾过量可能导致腹泻、腹痛和呕吐。

此外，还有一些营养品补充过量也对身体有害。

蜂王浆：蜂王浆含泛酸，能降低胆固醇。可增加食欲，增强体力，提高睡眠品质，降低疲劳。摄入过多可能导致诱发哮喘、加重过敏症状；与抗凝剂（如华法林）合用，增加出血风险。

欧米伽-3脂肪酸：欧米伽-3脂肪酸能预防心血管疾病，但不能增强孩子的智力。摄入过多可能导致依来源而定，有的深海鱼被严重污染，食用后有害。

孕妈妈冬季多晒太阳有益胎儿正常发育：冬天天气寒冷，碰上个大太阳的天气不容易，冬天的阳光不仅给人温暖还可以帮助人体吸收钙、磷等物质。尤其是孕妇，阳光是孕妇过冬必须的“营养品”，孕妇冬天晒太阳好处非常多。

婴幼儿一天适合吃多少个鸡蛋：众所周知鸡蛋营养丰富，富含蛋白质、矿物质及多种维生素，但是一些父母把鸡蛋给孩子当作主食的这种做法就是不科学了。

小儿饮过量牛奶可导致贫血：牛奶向来被视为婴幼儿获取营养的主要食品之一，但过量食用牛奶非但对婴幼儿健康成长不利，反而会导致贫血。