黄金梨是转基因吗？黄金梨的功效与作用

时间：2024-09-28 来源：网友分享

黄金梨是转基因吗？黄金梨的功效与作用

黄金梨是梨子的一种，味道可口，营养丰富，在日常生活中，很多人喜欢吃黄金梨。黄金梨跟黄金是没有关系的，是一种杂交水果，那么黄金梨是转基因吗？黄金梨的功效与作用。

黄金梨是转基因吗

不是。

黄金梨，梨的一个品种，落叶乔木，由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种，1984年定名。果实扁圆形，平均单果重350克，9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色，储藏后变为金黄色。果皮极洁净，套袋时果皮成金黄色，呈透明状。果肉细嫩而多汁，白色，石细胞少，果心很小。含糖量可达14.7%度。味清甜，而俱香气。风味独特，品质极佳。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉，极丰产。梨即“百果之宗”。黄金梨是梨的一种。

因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。果实性状：果实近圆形或稍扁，平均单果重250克，大果重500克。不套袋果果皮黄绿色，贮藏后变为金黄色。套袋果果皮淡黄色，果面洁净，果点小而稀。果肉白色，肉质脆嫩，多汁，石细胞少，果心极小，可食率达95%以上，不套袋果可溶性固形物含量14%～16%，套袋果12%～15%，风味甜。果实9月中下旬成熟，果实发育期129天左右。较耐贮藏。

黄金梨怎么吃最好

生姜双白饮

材料：黄金梨、银耳、生姜、山楂、冰糖

做法：

1、银耳泡发，上锅蒸一下，据说这样处理后的银耳熬制时容易软糯，不妨试试看。

2、黄金梨两个用擦丝的工具擦丝，容易变色所以现做现擦丝哈。

3、电饭煲出场，加入梨丝、山楂、泡发的银耳、冰糖(随喜)、生姜两片。电饭煲约30分钟。我没有加几颗糖，因为水量给的不是很多，两个梨的甜度已经是我所能接受的范围了。